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Four électrique
FE 4418 X

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Sommaire des Matières pour Electrolux ARTHUR MARTIN FE 4418 X

  • Page 1 Four électrique FE 4418 X...
  • Page 2 Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français. Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil. Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
  • Page 3 Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur Avertissements importants Conservez cette notice d’utilisation avec votre En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à la précaution de ne pas vous approcher du(des) une autre personne, assurez-vous que la notice élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants...
  • Page 4 Sommaire Protection de l’environnement A l'attention de l'utilisateur Avertissements importants Tous les matériaux marqués par le symbole sont Comment lire votre notice d'utilisation? recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre Description de l'appareil commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés.
  • Page 5 Description de l'appareil Bandeau de commande L'intérieur de four 1 à 4 Niveaux de Gradins Sole Gril Eclairage du four Orifice d'entraînement de la broche Turbine de ventilation Plaque signalétique...
  • Page 6 Programmateur électronique Voyants Voyants des fonctions des fonctions de programmation Affichage de programmation (Temps de cuisson / des fonctions Affichage de Affichage de (Fin de cuisson / Minuteur) de cuisson l'horloge température Mise à l'heure) Fig. 1 1. Touche "Marche / Arrêt" 5.
  • Page 7 À la première utilisation Dès que le four est raccordé électriquement pour la première fois, un message s'affiche (Fig. 2): "WELCOME TO KRONOS -3 * BASIC - 4 * FRANCAIS *" Le voyant de "mise à l'heure" clignote. Assurez vous de bien régler l’heure du jour avant d’utiliser le four. "...
  • Page 8 Comment sélectionner une fonction de cuisson 1. Allumez le four en appuyant sur la touche "Marche/ Arrêt" 2. Appuyez sur la touche de sélection "Guide de cuisson" pour sélectionner la fonction desirée. Chaque fois que vous appuyez sur la touche de sélection "Guide de cuisson", un symbole des fonctions s’allumera indiquant la fonction active à...
  • Page 9 Fonctions de cuisson Les symboles suivants indiquent dans l’ordre les fonctions de cuisson disponibles. POISSONS TARTES - (Cuisson traditionnelle): la chaleur provient de l'élément chauffant supérieur et inférieur. La température préréglée est de 200°C. Sélectionnez au maximum une température de 250°C.
  • Page 10 Avant la première utilisation du four Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôlée en fonctionnement ou fenêtre ouverte).
  • Page 11 Programmation du four Comment régler le minuteur 1. Appuyez sur la touche pour sélectionner la fonction "Minuteur". Le voyant "minuteur" clignote et «0.00» s'affiche (Fig. 9). 2. Appuyez sur la touche pour sélectionner le temps désiré pendant que le voyant "minuteur" clignote (Fig.
  • Page 12 Pour programmer le départ et l'arrêt du four 1. Réglez le temps de cuisson comme indiqué dans le chapitre correspondant. 2. Appuyez sur la touche jusqu’à sélectionner la fonction "Fin de cuisson" et que le voyant correspondant clignote. Le bandeau de commande affiche le temps de cuisson (à...
  • Page 13 Sécurité enfant Pour éviter que les enfants allument le four, il est possible de verrouiller les commandes. 1. Éteignez le four en appuyant sur la touche "Marche/ Arrêt" 2. Appuyez simultanément sur les touches Maintenez-les pressées pendant au moins 3 secondes.
  • Page 14 Fonction ‘démo’ Cette fonction peut être utilisée pour montrer la fonctionnalité du four dans les magasins sans aucune dépense d’énergie, à l’exception de l’éclairage du four et de la turbine de ventilation. Pour activer cette fonction, l’appareil doit être éteint. 1.
  • Page 15 La Fonction "Recettes" Quelques recettes ont été emmagasinées dans la mémoire du programmateur pour vous permettre de cuisiner dix plats différents utilisant les fonctions de cuisine, les temps et les températures préréglés. Pour quelques recettes, le poids préréglé est disponible aussi.
  • Page 16 Recettes Recette Fonction de cuisson Température poids poids poids Temps de cuisson préréglée (°C) préréglé (Kg.) min. (Kg.) max. (Kg.) préréglé 1.ROTI DE BOEUF Viandes rouges 190°C 48 minutes 2.ROTI DE PORC / VEAU Viandes rouges 180°C 2 heures 11 minutes 3.GIGOT Viandes rouges 190°C...
  • Page 17 Accessoires du four En plus des accessoires fournis avec votre appareil, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moules à gâteaux résistants à plateau multi usages de hautes températures (suivez les instructions des fabricants). Votre four est équipé de : 1 plateau multi usages 2 grilles support de plat 1 lèchefrite...
  • Page 18 Les cuissons au tournebroche Toutes les cuissons au tournebroche doivent être faites avec la porte du four fermée. La broche et son support sont très chauds après la cuisson. Utilisez des gants thermiques de cuisine. Les parties accessibles du four peuvent être chaudes lors de l'utilisation du tournebroche.
  • Page 19 Conseils d'utilisation • Pendant la cuisson, certaines préparations Le préchauffage se fait sur le réglage de température augmentent de volume, en conséquence, choisissez choisi pour la cuisson : vos récipients de manière à ce que la préparation - 8 minutes environ pour températures 50° à 160°C crue laisse le tiers supérieur du moule libre.
  • Page 20 Guide des cuissons L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des matériaux constituant les récipients de cuisson et les moules à pâtisserie peuvent vous amener à modifier les indications données dans les guides de cuissons. Seule votre expérience vous permettra de trouver le réglage convenant le mieux à vos habitudes culinaires.
  • Page 21 Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage.Un court préchauffage (à peu près 10 minutes) est nécessaire avant toutes les cuissons. Viandes Temps Niveau de cuisson Poids Fonction Temp. Préparations NOTES (en gr.) de cuisson (°C) en minutes VIANDES 1000 Bœuf...
  • Page 22 Entretien et nettoyage Avant chaque opération de nettoyage, débranchez l’appareil. N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four. Bandeau de commandes et manettes : Utilisez une éponge humide additionnée d’eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement. Nettoyage du four à...
  • Page 23 Nettoyage de la porte du four Fig. 26 Ces instructions se réfèrent à la porte du four fournie par le constructeur. Au cas où la porte serait tournée sur votre demande ou pour des exigences d'installation, les instructions de référence devront être modifiées selon le côté droit ou gauche demandé.
  • Page 24 Figure 32. Positionnez ensuite l'extrémité gauche de la Fig. 32 grille perforée en aluminium "A" dans la rainure présente dans le support des vitres "B". A ce stade, introduisez le support "B" dans son siège et vérifiez que tout est bien fixé et stable.
  • Page 25 En cas d'anomalie de fonctionnement Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière avant d’appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vous-même. Symptômes Solutions •...
  • Page 26 Plaque signalétique En appelant un Service Après Vente, indiquez-lui le modèle, le numéro de produit et le numéro de série de l’appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre appareil. La plaque est située sur la façade de l'appareil. Service après Vente En cas d’anomalie de fonctionnement, reportez- vous à...
  • Page 27 A l'attention de l'installateur Consignes de sécurité Raccordement électrique : • Pour le bon fonctionnement de l’ensemble de cuisson Vérifiez : encastré dans un meuble ou dans toute autre niche que la puissance de l’installation est suffisante, prévue à cet effet, il est indispensable que ces que les lignes d’alimentation sont en bon état, derniers possèdent les caractéristiques appropriées.
  • Page 28 Installation de l'appareil Mise en place de l’appareil Les instructions suivantes sont destinées à l'installateur qualifié pour lui permettre d'exécuter les opérations d'installation et de branchement de la meilleure façon, tout en respectant la législation et les normes en vigueur. Le montage sur le meuble et l'installation électrique doivent être effectués uniquement par des techniciens specialisés et agrées.
  • Page 29 Raccordement électrique Remplacement Avant de procéder au branchement vérifiez que : de câble d'alimentation • la puissance de l'installation est suffisante, • les lignes d'alimentation sont en bon état, Si le câble de raccordement doit être remplacé, • le diamètre des fils est conforme aux règles commandez-le auprès de votre magasin vendeur et faites- d'installation en vigueur, le remplacer par un électricien qualifié.
  • Page 30 Remplacement de la lampe du four Débranchez l’appareil de l’alimentation, avant de remplacer l’ampoule. Dévissez le globe puis l’ampoule (Fig. 35) et remplacez- la par un modèle identique apte à supporter des hautes températures (300°C) et ayant les caractéristiques suivantes : Tension: 230 V - 50 Hz Puissance : 25 W Culot : E 14.
  • Page 31 FE 4418 X 0,79 kWh 0,78 kWh 43 min. 41 min. 1130 cm²...