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EHL40CN
FR FOUR
NOTICE D'UTILISATION
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Sommaire des Matières pour Electrolux EHL40CN

  • Page 1 EHL40CN FR FOUR NOTICE D'UTILISATION EHL40SW EHL40WE...
  • Page 2: Table Des Matières

    14. GARANTIE.......................33 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
  • Page 3: Informations De Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    Le bandeau de commande doit être raccordé à une • résistance adaptée en respectant les couleurs des connecteurs pour éviter tout risque. AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties accessibles • deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à...
  • Page 5: Branchement Électrique

    FRANÇAIS • Soyez toujours vigilants lorsque vous de courant est accessible une fois déplacez l'appareil car il est lourd. l'appareil installé. Utilisez toujours des gants de sécurité • Si la prise de courant est lâche, ne et des chaussures fermées. branchez pas la fiche d'alimentation •...
  • Page 6: Éclairage Intérieur

    éventuellement se • Avant toute opération d'entretien, former. éteignez l'appareil et débranchez la • Ne laissez pas des étincelles ou des fiche de la prise secteur. flammes nues entrer en contact avec • Vérifiez que l'appareil est froid. Les l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
  • Page 7: Description De L'appareil

    FRANÇAIS • Retirez le dispositif de verrouillage du • Utilisez exclusivement des pièces hublot pour empêcher les enfants et d'origine. les animaux de s'enfermer dans l'appareil. 2.7 Maintenance • Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé. 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Voyants/symboles des zones de...
  • Page 8: Avant La Première Utilisation

    4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT! Reportez-vous au chapitre Reportez-vous aux chapitres « Entretien et nettoyage ». concernant la sécurité. Nettoyez l'appareil et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois. Pour modifier l'heure, Remettez les accessoires et les supports reportez-vous au chapitre de grille en place.
  • Page 9: Affichage

    FRANÇAIS Fonction du four Utilisation Eclairage Four Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction de cuisson n'est sélectionnée. Chaleur Tour- Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour nante déshydrater des aliments.Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle. Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur donner un brunissement plus intense et une pâte bien...
  • Page 10: Niveaux De Cuisson

    Si vous n'utilisez pas l'appareil pendant 3 minutes, la luminosité de l'appareil diminue pour diminuer la consommation énergétique. Lorsque vous appuyez sur une touche, l'affichage revient en mode actif. 5.5 Touches Touche Fonction Description MOINS Pour régler l'heure. HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge.
  • Page 11: Fonctions De L'horloge

    FRANÇAIS 6. FONCTIONS DE L'HORLOGE 6.1 Tableau des fonctions de l'horloge Fonction de l'horloge Utilisation HEURE Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du jour. DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil. Pour régler l'heure à laquelle l'appareil s'éteint. DÉPART DIFFÉ- Pour combiner les fonction DURÉE et FIN.
  • Page 12: Régler La Minuterie

    8. Tournez la manette des fonctions du 4. Lorsque la durée est écoulée, four et la manette du thermostat sur la clignote et un signal sonore retentit. position Arrêt. L'appareil s'éteint automatiquement. 5. Appuyez sur n'importe quelle touche 6.6 Régler la MINUTERIE pour arrêter le signal sonore.
  • Page 13: Fonctions Supplémentaires

    FRANÇAIS Grille métallique et plateau de cuisson Les petites indentations sur le ensemble : dessus apportent plus de Poussez le plateau de cuisson entre les sécurité. Les indentations rails du support de grille et glissez la grille sont également des métallique entre les rails se trouvant juste dispositifs anti-bascule.
  • Page 14 Niveau Utilisation Durée Conseils de cuis- (min) 1 - 2 Pour solidifier les omelettes et 10 - 40 Couvrez pendant la cuisson. les œufs en cocotte. 2 - 3 Pour cuire à feu doux du riz et 25 - 50 Ajoutez au moins deux fois des plats à...
  • Page 15: Conseils De Cuisson

    FRANÇAIS 9.3 Conseils de cuisson Résultats de cuisson Cause probable Solution Le dessous du gâteau n'est La position de la grille est Placez le gâteau sur un ni- pas suffisamment doré. incorrecte. veau plus bas. Le gâteau s'effrite et de- La température du four est Réglez une température de vient pâteux, plein de gru-...
  • Page 16 Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Fond de tarte – Chaleur tour- 10 - 25 170 - 180 pâte brisée nante Fond de tarte - Chaleur tour- 150 - 170 20 - 25 génoise nante Gâteau au fro- Voûte...
  • Page 17 FRANÇAIS Biscuits/Gâteaux secs Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Biscuits sablés Chaleur tour- 150 - 160 10 - 20 nante Biscuits à base Chaleur tour- 150 - 160 15 - 20 de génoise nante Pâtisseries à Chaleur tour- 80 - 100 120 - 150 base de blancs...
  • Page 18: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux

    9.6 Cuisson sur plusieurs niveaux Utilisez la fonction Chaleur tournante. Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Choux à la crè- 25 - 45 1 / 4 160 - 180 me/éclairs...
  • Page 19: Rôtissage

    FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril- Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 Flan suisse 170 - 190 45 - 55 Gâteau au fromage 140 - 160 60 - 90 Tarte aux pommes, 150 - 170 50 - 60 couv.
  • Page 20 Plat Quantité Fonction Tempéra- Durée Positions ture (°C) (min) des grilles Rôti ou filet de par cm Turbo gril 8 - 10 170 - 180 bœuf : bien cuit d'épaisseur 1) Préchauffez le four. Porc Plat Quantité Fonction Tempéra- Durée (min) Positions...
  • Page 21 FRANÇAIS Plat Quantité Fonction Températu- Durée (min) Positions (kg) re (°C) des grilles Cuissot de 1.5 - 2 Convection 180 - 200 60 - 90 chevreuil naturelle 1) Préchauffez le four. Volaille Plat Quantité Fonction Températu- Durée (min) Positions (kg) re (°C) des grilles Morceaux de...
  • Page 22: Cuisson Par La Sole + Gril + Chaleur Tournante

    Plat Température Durée (min) Positions des (°C) grilles 1re face 2e face Échine de porc 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rôti/Filet de 210 - 230 30 - 40 30 - 40 veau Échine 210 - 230...
  • Page 23: Décongélation

    FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril- Potatoes/Pomme 220 - 230 20 - 35 Quartier Galettes De Pom- 210 - 230 20 - 30 mes De T. Lasagnes / Cannel- 170 - 190 35 - 45 loni, frais Lasagnes surgelées 160 - 180 40 - 60 Fromage cuit au...
  • Page 24: Stérilisation - Sole

    9.13 Stérilisation - Sole • Les bocaux ne doivent pas se toucher. • Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le • Utilisez toujours des bocaux à stériliser plateau de cuisson pour humidifier le de dimensions identiques, disponibles four. dans le commerce.
  • Page 25: Déshydratation - Chaleur Tournante

    FRANÇAIS 9.14 Déshydratation - Chaleur déshydratation, ouvrez la porte et laissez refroidir pendant une nuit pour tournante terminer le séchage. • Utilisez des plaques recouvertes de papier sulfurisé. • Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le four à la moitié de la durée de Légumes Plat Température...
  • Page 26 Plat Fonction Température Durée Positions (°C) (min) des grilles Apple pie / Tourte Chaleur Tournante 160 60 - 90 aux pommes (2 mou- les Ø 20 cm, dispo- sés en diagonale) Apple pie / Tourte Voûte 70 - 90 aux pommes (2 mou- les Ø...
  • Page 27: Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Gril Plat Fonction Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Toast / Toasts Gril 1 - 3 Beef Steak / Steaks Gril 1)2) 24 - 30 de bœuf 1) Préchauffez le four pendant 5 minutes. 2) Retournez à la moitié du temps. 10.
  • Page 28: Retrait Et Installation De La Porte

    45° 4. Tenez la porte en plaçant vos mains La résistance se replie. de chaque côté de la porte et 3. Nettoyez la porte du four. soulevez celle-ci en la tirant en biais 4. Pour remonter la résistance, procédez vers le haut.
  • Page 29: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    FRANÇAIS 2. Nettoyez le diffuseur en verre. 3. Remplacez l'éclairage par une ampoule halogène de 230 V, 40 W, et résistant à une température de 300 °C. 4. Replacez le diffuseur en verre. 11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
  • Page 30: Informations De Maintenance

    11.2 Informations de signalétique. La plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité de maintenance l'appareil. Ne retirez pas la plaque signalétique de l'appareil. Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou le service après-vente.
  • Page 31: Installation Du Four Sous Un Plan De Travail

    FRANÇAIS 12.2 Installation du four sous un prévoir une plaque isolante, réfractaire et calorifuge, sur toute la hauteur de plan de travail l'appareil et d'au moins 30 cm de profondeur. Si l'appareil est installé dans un meuble dont le matériau min.
  • Page 32: Rendement Énergétique

    4 = 60 mm = 70 mm 13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 13.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux EHL40CN Identification du modèle EHL40SW EHL40WE Index d'efficacité énergétique 103.5 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.99 kWh/cycle...
  • Page 33: Économie D'énergie

    Nombre de cavités Source de chaleur Électricité Volume 71 l Type de four Four encastrable sous un plan de travail EHL40CN 38.2 kg Masse EHL40SW 38.2 kg EHL40WE 38.2 kg EN 60350-1 - Appareils de cuisson Si possible, ne préchauffez pas le four domestiques électriques - Partie 1 :...
  • Page 34: En Matière De Protection De L'environnement

    Points de Service Morgenstrasse 131 3018 Bern Zürcherstrasse 204E 9000 St. Gallen Seetalstrasse 11 6020 Emmenbrücke Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Points de vente de rechange couvre les frais de mains d’œuvres et de Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil,Tel.
  • Page 35 FRANÇAIS...
  • Page 36 www.electrolux.com/shop...

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