Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Electrolux E30502-5
Sommaire des Matières pour Electrolux E30502-5
- Page 1 E30502-5 Notice d’utilisation Four électrique encastrable...
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Page 2: Table Des Matières
Sommaire Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits de qualité. Afin de garantir une performance optimale et constante de votre appareil, veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Il vous permettra d’utiliser correctement et ef- ficacement toutes les fonctions de l’appareil. Nous vous recommandons de conserver cette notice à... -
Page 3: Notice D'utilisation
Notice d'utilisation Notice d'utilisation Avertissements importants Sécurité de l’installation électrique • Le branchement de l’appareil est du ressort exclusif d’un technicien qualifié. • En cas de dysfonctionnements ou de dommages sur l’appareil : retirez les fusibles ou mettez l’appareil hors tension •... -
Page 4: Description De L'appareil
Description de l'appareil • Les jus de fruits qui s’égouttent des plaques à pâtisserie laissent des taches qui sont ensuite indélébiles. Pour faire cuire des gâteaux très juteux, utilisez une plaque à fond creux. • Sur la porte ouverte du four, ne posez pas de charge lourde et assurez-vous qu'un en- fant ne puisse ni monter, ni s'asseoir. -
Page 5: Bandeau De Commandes
Description de l'appareil Bandeau de commandes Voyant de fonctionnement Voyant de température Fonctions du four Sélection température Commande plaques de cuisson Commande plaques de cuisson Equipement du four Voûte et élément chauffant du gril Eclairage du four Niveaux de gradin Filtre à... -
Page 6: Accessoires Du Four
Avant la première utilisation Face interne de la porte La numérotation des gradins du four est repré- sentée sur la face interne de la porte du four. Vous trouverez en outre des informations succinctes sur les fonctions du four, sur les gra- dins à... -
Page 7: Commande Des Foyers
Commande des foyers Commande des foyers Tenez également compte du mode d'emploi de votre table de cuisson encastrée. Il con- tient des indications précieuses sur les récipients de cuisson, la commande, le nettoyage et l'entretien. Niveaux de cuisson • Dans les plages 1 - 9, vous pouvez régler les niveaux de cuisson. •... -
Page 8: Commande Du Four
Commande du four 2. Revenez en position arrêt pour terminer la cuis- son. Le voyant de contrôle de fonctionnement reste allumé tant qu’un point de cuisson fonctionne. Commande du four Mettre le four en fonctionnement et à l'arrêt Voyant de température Voyant de fonctionnement Fonctions du four Sélection température... -
Page 9: Fonctions De Four
Commande du four Fonctions de four Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition: Fonction Four Utilisation Eclairage Cette fonction permet d’éclairer à l’intérieur du four pendant la cuisson et le nettoyage. Chaleur tournante Pour cuire sur trois niveaux à la fois. Diminuez la température du four de 20 à... -
Page 10: Insérer/Enlever Le Filtre À Graisse
Commande du four Installation de la grille : Placez la grille de manière à ce que les deux ti- ges de guidage soient orientées vers le bas. Faites glisser la grille entre les barres d’insertion du niveau de l’utilisation que vous avez sélec- tionnée. -
Page 11: Conseils D'utilisation Et Guide Des Cuissons
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau de cuisson Les valeurs indiquées dans le tableau suivant sont indicatives. Niveau Type de adapté à Durée Remarques/conseils cuisson cuisson Chaleur résiduelleen position Conserver Conserver des plats cuits au les recouvrir au chaud : chaud... -
Page 12: Cuisson
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Nous vous conseillons de faire bouillir les ingrédients ou de faire revenir des plats sur le niveau de cuisson le plus élevé et de faire mijoter les plats nécessitant une cuisson plus longue en choisissant le niveau de cuisson adéquat. La graisse et l’huile trop chaudes sont facilement inflammables. - Page 13 Conseils d’utilisation et guide des cuissons 2 plaques à patisserie : niveaux de gradin 1, 3 et 5 Remarques générales • Insérez la plaque partie en biseau vers l’avant ! • Les fonctions Cuisson tradition ou Chaleur tournante permettent de placer si- multanément deux plats de cuisson l’un à...
- Page 14 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau de cuisson des gâteaux Cuire sur un gradin Type de Température Durée Fonction du four gradin gâteau °C h : min. Gâteaux dans des moules Kougloff Chaleur tournante 150-160 0:50-1:10 Gâteaux sablés/quatre-quarts Chaleur tournante 140-160 1:10-1:30 génoise...
- Page 15 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Type de Température Durée Fonction du four gradin gâteau °C h : min. Pizza (bien garnie) Chaleur tournante 180-200 0:30-1:00 Pizza (fine) Chaleur tournante 200-220 0:10-0:25 fougasse Chaleur tournante 200-220 0:08-0:15 tarte Chaleur tournante 180-200 0:35-0:50 Petits gâteaux...
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Page 16: Chaleur Tournante
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Chaleur Chaleur tournante tournante Température Durée Type de gâteau niveau de gradin à partir en °C en h : min du bas 2 niveaux 3 niveaux Meringues, baisers 1 / 3 80-100 2:10-2:50 Macarons 1 / 3 100-120 0:40-1:20... - Page 17 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau Sole pulsee Température Durée Nnature de la préparation Niveau de gradin °C en h : min. Pizzas (de faible épaisseur) 180 - 200 20 - 30 Pizzas (très garnies) 180 - 200 20 - 30 Tourtes 180 - 200 45 - 60...
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Page 18: Faire Rôtir
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau des surgeléset des plats cuisinés Niveau Température Produits à cuire Fonctions dufour Temps °C cuisson selon les selon les Pizza surgelée Cuisson tradition indicationsdu indicationsdu fabricant fabricant selon les frites Chaleur tournante 200-220 indicationsdu (500 g) fabricant... - Page 19 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau de rôtissage Niveau Tempéra- Durée Nature de la viande Quantité Fonctions Four ture en h : min gradin °C Viande de bœuf Cuisson tra- Bœuf braisé 1-1,5 kg 200-250 2:00-2:30 dition Par cm Rosbif ou filet d’épaisseur Par cm...
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Page 20: Grillades De Surface
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Niveau Tempéra- Durée Nature de la viande Quantité Fonctions Four ture en h : min gradin °C De chacun Demi-poulet Turbo gril 190-210 0:35 - 0:50 400-500g Poulet, poule 1-1,5 kg Turbo gril 190-210 0:45 - 1:15 Canard 1,5-2 kg... -
Page 21: Décongélation
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Décongélation Fonction Four : Décongélation (sans réglage de la température) • Enlevez les aliments de leur emballage, posez-les dans une assiette puis sur la grille du four. • Ne les recouvrez pas avec une assiette ou avec un couvercle, cela retarde considéra- blement le processus de décongélation. -
Page 22: Faire Des Conserves
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Niveau d’enfournement Température en Temps en heures Aliment à sécher °C (valeur indicative) Gradin 1 Gradin 2 Champignons 50-60 1 / 4 Choux 40-50 1 / 4 Fruits Prunes 60-70 1 / 4 8-10 Abricots 60-70 1 / 4... -
Page 23: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien Cuisson jusqu’à Poursuite de la Température Type de conserve ébullition cuisson à 100°C en°C en min en min Légumes Carottes 160-170 50-60 5-10 Champignons 160-170 40-60 10-15 Concombres 160-170 50-60 Cornichons mélangés 160-170 50-60 Choux-raves, petits pois, asperges 160-170 50-60 15-20... -
Page 24: Filtre À Graisse
Nettoyage et entretien Filtre à graisse 1. Nettoyez le filtre à graisse dans de l'eau savonneuse chaude ou au lave-vaisselle. 2. En cas de salissures fortement incrustées, faites bouillir dans un peu d'eau à laquelle vous avez ajouté 2-3 cuillerées de produit vaisselle. Gradins fils Pour nettoyer les parois latérales, les gradins fils sont amovibles du côté... -
Page 25: Eclairage Du Four
Nettoyage et entretien Eclairage du four Avertissement: Risque d'électrocution ! Avant de remplacer la lampe du four : – Mettez le four hors service. – Enlevez les fusibles ou débranchez les disjoncteurs de l'armoire à fusibles. Placez un torchon sur la sole du four afin de protéger la lampe du four et le verre de protection. -
Page 26: Fixer L'élément Chauffant
Nettoyage et entretien Fixer l'élément chauffant 1. Ramenez l'élément chauffant jusqu'à la voûte du four. 2. Tirez l'élément chauffant vers l'avant contre la force du ressort et guidez-le au-dessus de l'es- tampage du four. 3. Laissez-le se verrouiller dans le support. 4. - Page 27 Nettoyage et entretien 3. Saisissez la porte à deux mains sur les côtés et fermez-la jusqu’à atteindre la première position d’accrochage (env. 45°). 4. Saisissez chaque côté de la porte du four et dé- gagez-la du four en la tirant en oblique vers le haut (attention la porte est lourde !).
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Page 28: Porte Vitrée Du Four
Nettoyage et entretien 3. Rabattez le levier de serrage (A) situé sur les deux charnières de la porte dans leur position d’origine. 4. Fermez la porte du four Porte vitrée du four La porte du four est équipée de deux vitres appliquées l’une derrière l’autre. La vitre inté- rieure est amovible pour permettre le nettoyage. - Page 29 Nettoyage et entretien 3. Saisissez la porte à deux mains sur les côtés et fermez-la jusqu’à atteindre la première position d’accrochage (env. 45°). 4. Saisissez des deux côtés de la porte le support de la porte (B) situé sur l'arête supérieure de celle-ci et poussez-le vers l’intérieur pour per- mettre le déverrouillage du support.
- Page 30 Nettoyage et entretien 2. Saisissez le support de la porte (B) sur les côtés, appliquez-le dans sa position d'origine sur le bord intérieur de la porte et fixez-le sur l'arête supérieure de la porte.. Un rail de guidage (C) est présent sur le support de la porte.
- Page 31 Nettoyage et entretien 4. Rabattez le levier de serrage (A) situé sur les deux deux charnières de la porte dans leur position d’origine. 5. Fermez la porte du four...
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Page 32: Que Faire Si
Que faire si … Que faire si … Symptôme Cause possible Solution Les zones de cuisson ne fonc- Suivre les instructions de montage de la table de cuisson tionnent pas Le four ne chauffe pas Le four n’est pas sous tension Mettez le four sous tension Les réglages requis n’ont pas Vérifiez les réglages... -
Page 33: Protection De L'environnement
Protection de l’environnement Protection de l’environnement Elimination du matériel d’emballage Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plastiques por- tent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Déposez les matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les containeurs prévus à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune). -
Page 34: Service Après-Vente
Service après-vente Service après-vente En cas d’anomalie de fonctionnemet vérifiez d’abord si vous ne pouvez pas remédier vous-même au dysfonctionnement à l’aide de la notice d’utilisation (chapitre “Que faire, si...“). Si vous ne parvenez pas à remédier au dysfonctionnement, veuillez contacter votre ven- deur ou à... - Page 36 www.aeg-electrolux.be...