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Fagor F-2100D Manuel D'utilisation page 24

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4. MISES EN GARDE D'UTILISATION
• Nous conseillons d'utiliser de
l'huile végétale pouvant frire à des
températures élevées. Vous pouvez
également utiliser de la graisse liquide
ou solide. Si vous utilisez de la graisse
solide, veillez à prendre les précautions
pertinentes, afin d'éviter la surchauffe de
la résistance (cf. «Utilisation avec de la
graisse solide»).
• N'utilisez pas la friteuse avec peu
d'huile/de graisse ou sans huile/graisse.
Le niveau d'huile/de graisse doit se
situer entre le minimum et le maximum
indiqués sur la cuve. Avant de brancher
la friteuse, vérifiez que le niveau d'huile
est correct.
5. UTILISATION AVEC DE LA GRAISSE
SOLIDE
Si vous utilisez de la graisse solide pour
frire, veillez à prendre les précautions
suivantes:
• Faire fondre la graisse dans un récipient
à feu lent.
• Verser avec précaution la graisse fondue
dans la friteuse, sans dépasser la
marque du niveau MAX.
• Cf. "Mode d'Emploi".
• Si vous utilisez de la graisse solide
qui est dans la friteuse d'une friture
précédente, percez la graisse à l'aide
d'une fourchette. En réalisant cette
opération, prenez soin de ne pas
endommager la résistance.
6. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
• Retirez le panier (3) et placez la poignée
(15) en position de travail (Fig. 2). Pour
monter la poignée du panier:
- Serrez les deux extrémités et
emboîtez-les dans les deux
logements où elles vont pivoter (Fig.
2 a).
- Tournez la poignée vers l'extérieur du
panier (Fig.2 b) et appuyez-la contre
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• Retirez le boîtier de commandes avec la
• Éliminez tout le matériel d'emballage qui
• Nettoyez le panier et la cuve à l'eau
Attention: Ne plongez pas le boîtier de
commandes avec la résistance dans l'eau.
• Remettez correctement en place le
• Placez l'appareil sur une surface
1. Appuyez sur la touche MENU une
Aliment
Frites surgelées 10 minutes
Poulet
Légumes
Poisson
Il est possible de régler la température et
le temps de cuisson avant d'appuyer sur
23
la tête en «U » jusqu'à ce qu'elle soit
bien immobilisée.
résistance et mettez-la dans un endroit
sec et sûr (Fig. 3).
se trouve à l'intérieur de la cuve.
savonneuse. Égouttez et séchez
soigneusement avant de les remonter
(cf. "Nettoyage").
panneau de commandes avec l'élément
chauffant (résistance), en prenant soin
de bien l'introduire à travers les fentes
de la carcasse (Fig.7). Cet appareil
est équipé d'un micro-interrupteur,
qui empêche le fonctionnement de la
friteuse si le panneau de commandes
n'est pas monté correctement.
7. MODE D'EMPLOI
horizontale plane et stable, éloignée des
bords et ne laissez pas le câble pendre
sur le bord de la table ou du plan de
travail, ni entrer en contact avec des
surfaces chaudes.
Remarque : Lorsque la friteuse s'allume
pour la première fois, le réglage par
défaut est celui correspondant aux frites
surgelées. Appuyez sur "√" pour que
l'huile commence à chauffer, ou :
ou plusieurs fois, pour afficher les
programmes préréglés du Menu (voir
tableau ci-dessous).
Programmes préréglés
Cuisson
15 minutes
5 minutes
7 minutes
Température
190º C
170º C
190º C
160º C

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