Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
F
· Dès que les morceaux sont cuits, sortez doucement la fourchette du
caquelon. Laissez les morceaux s'égoutter.
· Savourez les aliments cuits avec des sauces bien choisies.
· près l'utilisation débranchez l'appareil pour l'éteindre.
Trucs et astuces
· Utilisez uniquement de l'huile ou de la graisse résistante aux tempéra-
tures élevées et neutre en goût; respectez les consignes mentionnées
sur l'emballage du produit, ainsi que la date de péremption. Les grais-
ses comme le beurre, la margarine ou les huiles pressées à froid ne
sont pas adaptées.
· u choix l'huile/la graisse ou le bouillon peuvent être chauffés sur la
cuisinière, induction incluse.
· Utilisez la casserole à fondue uniquement avec l'anneau anti-éclabous-
sures, afin de vous protéger contre les éclaboussures de liquide.
· Nous recommandons de sécher au papier de cuisine tous les ingré-
dients à cuire, avant de les plonger dans l'huile chaude.
· Pour un résultat parfait les morceaux de viande devraient avoir une
température ambiante.
· Ne plongez jamais trop de fourchettes dans la casserole à fondue, car
chaque ingrédient nouvellement plongé refroidit le liquide. Si la tem-
pérature est trop basse la viande ne sera pas suffisamment frite/grillée,
mais plutôt cuite.
u besoin réglez la température sur le réchaud ou
bien faites une petite pause.
· Pour les morceaux de légumes enrobés de pâte ou des morceaux de pois-
son, utilisez les petites cuillères à fondue disponibles comme accessoire.
18
Nettoyage et entretien
· vant tout nettoyage, il est indispensable de toujours débrancher l'ap-
pareil et de le laisser refroidir.
· N'éliminez pas l'huile ou la graisse usagée dans un évier, mais dans
le respect de l'environnement, conformément aux règlementations lo-
cales.
· Nettoyez le caquelon, l'anneau anti-éclaboussures et les fourchettes
avec de l'eau chaude et un détergent doux. Séchez-les soigneusement.
lternativement ces parties peuvent être nettoyées dans le lave-vaisselle.
· N'utilisez pas d'objets tranchants, essence, solvants, brosses à récurer
et produits abrasifs pour le nettoyage.
· Essuyez le réchaud à l'aide d'un chiffon humide uniquement. Séchez-
le ensuite. Ne plongez jamais l'appareil dans de l'eau ou un liquide
quelconque. Ne le lavez pas dans le lave-vaisselle.
Publicité
