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fr Fonction de ventilation Crisp Finish
12 Fonction de ventilation Crisp Finish
La fonction de ventilation "Crisp Finish"
midité du compartiment de cuisson pour que vos mets
soient plus croustillants.
La vapeur chaude qui peut s'échapper lorsque la porte
de l'appareil est ouverte est réduite.
12.1 Modes de cuisson adaptés avec
fonction de ventilation
Pour la fonction de ventilation, seuls certains modes de
cuisson sont adaptés.
Pour ces modes de cuisson, vous pouvez utiliser la
fonction de ventilation :
¡ Chaleur tournante 4D
¡ Convection naturelle
¡ Position pizza
¡ Gril air pulsé
12.2 Régler la fonction de ventilation
Vous pouvez activer à tout moment la fonction de venti-
lation, même après le démarrage du fonctionnement.
Réglez un mode de cuisson approprié et une tem-
1.
pérature.
13 Plats
Grâce au mode de fonctionnement "Plats", votre appa-
reil vous aide à préparer différents mets et sélectionne
automatiquement les réglages optimaux.
13.1 Récipient pour les plats
Le résultat de la cuisson dépend de la nature et de la
taille du récipient.
Utilisez des récipients résistants à la chaleur et adap-
tés à des températures allant jusqu'à 300 °C. Les réci-
pients les plus appropriés sont en verre ou en céra-
mique. Le rôti doit recouvrir environ aux 2/3 le fond du
récipient.
Les récipients fabriqués dans les matériaux suivants
sont inadaptés :
¡ aluminium poli et brillant
¡ argile non vernie
¡ matières plastiques ou poignées en plastique
Remarque : Pour certains plats, l'appareil allume le mi-
cro-ondes. Une indication apparaît pour vous inviter à
utiliser des récipients allant au micro-ondes.
→ "Vaisselle et accessoires avec micro-ondes",
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13.2 Possibilités de réglage des plats
Pour préparer les plats de manière optimale, l'appareil
utilise différents réglages selon les plats.
Les réglages utilisés sont affichés. Vous pouvez adap-
ter certains réglages. Suivez les instructions à l'écran.
20
absorbe l'hu-
2.
a "Marche" apparaît dans la vignette.
3.
a L'appareil commence à chauffer.
a Les valeurs de réglage sont affichées.
4.
Remarque : Le ventilateur peut faire plus de bruit pen-
dant le fonctionnement.
Annuler la fonction de ventilation
Vous pouvez annuler la fonction de ventilation à tout
moment.
▶
a "Crisp Finish"
a Le fonctionnement se poursuit sans la fonction de
Remarque : Le résultat de cuisson dépend de la quali-
té et de la nature des aliments. Utilisez des aliments
frais, de préférence à la température du réfrigérateur.
Utilisez des mets surgelés sortant directement du
congélateur.
Conseils et astuces pour les réglages
Lorsque vous réglez un plat, l'écran affiche des
informations relatives à ce plat, par exemple :
¡ La hauteur d'enfournement adaptée
¡ Les accessoires ou récipients adaptés
¡ L'ajout de liquide
¡ Le moment où retourner ou remuer un plat
Pour appeler ces informations, appuyez sur . Cer-
taines indications apparaissent automatiquement.
Programmes
Pour les programmes, le mode de cuisson optimal, la
température et la durée sont préréglés.
Afin d'obtenir un résultat de cuisson optimal, vous de-
vez régler le poids, l'épaisseur ou le niveau de cuisson.
Vous pouvez uniquement effectuer ces réglages dans
les plages prévues.
Sauf indication contraire, réglez le poids total de votre
plat.
Recommandations de réglage
Dans le cas des réglages recommandés, le mode de
cuisson optimal est préréglé en permanence. L'écran
indique le mode de cuisson.
Vous pouvez adapter la température préréglée et la du-
rée.
Si nécessaire, vous pouvez effectuer d'autres ré-
glages et les combiner avec la fonction de ventila-
tion.
Appuyez sur "Crisp Finish".
Démarrez le fonctionnement à l'aide de
Lorsque le mets est prêt, éteignez l'appareil à l'aide
de
.
Appuyez sur "Crisp Finish"
"Arrêt" apparaît.
ventilation.
Dès que ce moment est atteint, un signal retentit.
.
.
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