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HACCP
Cette fonction surveille la température du meuble, émettant
une alarme en cas de dépassement de la limite de température.
L'alarme est émise lors de l'écoulement de la temporisation.
Lorsque la température dépasse la valeur de limite, elle sera
enregistrée en continu et la valeur de pointe sera mémorisée pour
affichage ultérieur.
L'heure et la durée du dépassement sont elles aussi mémorisées
avec la valeur de pointe.
Exemples de dépassements :
Dépassement en régulation normale
Dépassement en panne de courant lorsque le régulateur peut
continuer l'enregistrement des temps.
Dépassement en panne de courant lorsque le régulateur a perdu
sa fonction d'horloge et donc l'enregistrement des temps.
AK-CC 250A
Manuel RS8GC204 © Danfoss 2-2014
Affichage des différentes valeurs de la fonction HACCP résulte
d'une pression prolongée sur le bouton du milieu.
Les affichages portent sur :
h01 : Température
h02 : Etat du régulateur au moment du dépassement :
H1= régulation normale.
H2= panne de courant. Temps conservés.
H3= panne de courant. Temps non conservés.t.
h03 : Moment. Année
h04 : Moment. Mois
h05 : Moment. Jour
h06 : Moment. Heure
h07 : Moment. Minute
h08 : Durée en heures
h09 : Durée en minutes
h10 : Température de pointe enregistrée
(Le paramétrage de la fonction doit suivre les autres paramé-
trages. Voyez le sommaire des menus à la page suivante.)
La fonction HACCP peut être utilisée directement lorsque les son-
des utilisées sont de type Pt 1000. Ce type de sonde confère une
très grande précision de signal.
Si l'un des autres types de sonde est utilisé (PTC), la tolérance de
la sonde sera supérieure, entraînant une perte de précision de
mesure. Dans ce cas, nous recommandons d'ajuster le signal via
les paramètres r09 et r10.
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