Philips HD6160/62 Mode D'emploi page 20

Tabelle B - Typen HD 6160/62
Temperatur Art der Speise
160 °C Pommes frites *)
(erster Arbeitsgang)
Frischfisch
170 °C Hähnchenkeule
Käsekroketten
Mini-Kartoffelpuffer (Rösti)
Gemüse
(Pilze, Blumenkohl)
180 °C Frühlingsrollen
Hähnchen-Nuggets etc.
Mini-Snacks
Fleischbällchen
Fischstäbchen
Muscheln
Tintenfischringe im Teig
Fisch im Teig
Garnelen
Apfel-Beignets
190 °C Pommes frites*)
(zweiter Arbeitsgang)
Pommes frites, tiefgefroren
Kartoffelchips
Auberginen
Kartoffel-Croquetten
Fleisch-/Fisch-Croquetten
Doughnuts
Camembert,
paniert
Cordon bleu
Wiener Schnitzel
*) Für die Zubereitung von hausgemachten Pommes frites siehe den Abschnitt "Hinweise".
Höchstmenge
frisch gefroren
700 g -
500 g -
4 bis 6 Stk. 4 bis 5 Stk.
5 Stk. 4 Stk.
- 4 Stk.
10 bis 12 Stk. -
3 Stk. 2 Stk.
10 bis 12 Stk. 10 Stk.
10 bis 12 Stk. 10 Stk.
8 bis 10 Stk.
8 bis 10 Stk. 8 Stk.
15 bis 20 Stk. 15 Stk.
10 bis 12 Stk. 10 Stk.
10 bis 12 Stk. 10 Stk.
10 bis 12 Stk. 10 Stk.
5 Stk. -
700 g -
- 550 g
700 g 550 g
600 g -
5 Stk. 4 Stk.
5 Stk. 4 Stk.
4 bis 5 Stk. -
2 bis 4 Stk -
2 Stk. -
2 Stk. -
20
Fritierzeit (in Minuten)
frisch gefroren
oder
aufgetaut
4 bis 6 -
5 bis 7 -
12 bis 15 15 bis 20
4 bis 5 6 bis 7
- 3 bis 4
2 bis 3 -
6 bis 7 10 bis 12
3 bis 4 4 bis 5
3 bis 4 4 bis 5
3 bis 4 4 bis 5
3 bis 4 4 bis 5
2 bis 3 3 bis 4
3 bis 4 4 bis 5
3 bis 4 4 bis 5
3 bis 4 4 bis 5
3 bis 4 -
3 bis 4 -
- 5 bis 6
3 bis 4 5 bis 6
3 bis 4 -
4 bis 5 6 bis 7
4 bis 5 6 bis 7
5 bis 6 -
2 bis 3 -
4 bis 5 -
3 bis 4 -