Description Générale - Wine Guardian D025 Manuel De Montage, D'utilisation Et D'entretien

Déscription gé né ralé
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L'appareil de refroidissement Wine Guardian est un dispositif autonome de climatisation de qualité
professionnelle conçu spécifiquement pour l'entreposage de vin à température de cave. Il est conçu pour être
facile d'installation et d'utilisation. Wine Guardian utilise des commandes électroniques numériques et
l'agent réfrigérant R-134a. L'ensemble de l'appareil est soumis à des tests en usine et expédié sous un seul
emballage. Toutes ses pièces sont de haute qualité commerciale. L'ensemble de l'appareil est approuvé par
ETL selon les normes de sécurité d'UL 1995 et d'ACNOR. Tous les câblages correspondent au NEC
(National Electric Code) Chaque appareil est fourni avec un câble d'alimentation scellé approuvé par UL et
une prise. Tous les appareils Wine Guardian fonctionnant à 50 Hz portent la mention CE. Chaque appareil
est fourni avec un câble d'alimentation scellé approuvé par CE ainsi qu'une prise.
Les systèmes de refroidissement de cave à vin Wine Guardian, en position horizontale et verticale, sont
complètement autonomes et comportent soit un condenseur à eau intégré, soit un condenseur à air intégré
(seulement pour les modèles horizontaux à tuyaux, cela ne vaut pas pour les modèles verticaux). D'un point
de vue fonctionnel, l'appareil est divisé en deux compartiments, l'évaporateur, ou compartiment de
refroidissement, et le condenseur, ou compartiment d'évacuation de la chaleur. Chaque compartiment
contient un serpentin afin d'ajouter ou de retirer de la chaleur et un ventilateur pour déplacer l'air à travers le
serpentin et le faire rentrer dans la cave à vin ou l'espace adjacent ou pour l'en faire sortir. Les systèmes de
refroidissement Wine Guardian sont conçus pour être des appareils à tuyaux externes montés à distance de la
cave à vin.
L'appareil Wine Guardian est complètement autonome et comporte soit un condenseur à eau intégré, soit un
condenseur à air intégré. D'un point de vue fonctionnel, l'appareil est divisé en deux compartiments,
l'évaporateur, ou compartiment de refroidissement, et le condenseur, ou compartiment d'évacuation de la
chaleur. Chaque compartiment contient un serpentin afin d'ajouter ou de retirer de la chaleur et un ventilateur
pour déplacer l'air à travers le serpentin et le faire rentrer dans la cave à vin ou l'espace adjacent ou pour l'en
faire sortir. L'appareil Wine Guardian est conçu pour être un appareil à tuyaux externes monté à distance de
la cave à vin.
Tout d'abord, l'air passe à travers le serpentin de refroidissement et est refroidi par l'agent réfrigérant à
l'intérieur du serpentin. Cela provoque une condensation de toute l'humidité excédentaire qui est ensuite
captée dans le bac de récupération et est évacuée hors de l'appareil par des tuyaux. Ensuite, l'air rentre dans
le ventilateur, où il est mis sous pression et déchargé de l'appareil. Les serpentins de chauffage en option se
trouvent entre le serpentin de refroidissement et le ventilateur. Ces serpentins réchauffent l'air afin de
maintenir une température suffisamment haute dans la cave. Le thermostat, situé dans la cave à vin, active le
refroidissement ou le chauffage selon les besoins afin de maintenir la valeur de réglage. Il ne permet pas
d'activer en même temps le refroidissement et le chauffage.
Les compartiments du compresseur et du condenseur sont activés lorsque l'appareil est en phase de
refroidissement. Le ventilateur du condenseur aspire de l'air de l'espace ambiant soit directement soit grâce à
un tuyau. L'air est d'abord aspiré dans un filtre afin d'en enlever toutes les particules de poussière pour
garder le serpentin propre. L'air circule à travers le serpentin du condenseur, où il absorbe la chaleur de
l'agent réfrigérant dans le serpentin. L'air est ensuite évacué de l'appareil par le ventilateur du condenseur.
Le système Wine Guardian à refroidissement par eau nécessite le passage d'eau de refroidissement à travers
des tubes dans l'appareil pour un fonctionnement normal. L'eau de refroidissement absorbe la chaleur de
l'agent réfrigérant à travers le serpentin du condenseur refroidi à l'eau de l'appareil. L'eau chaude est ensuite
évacuée de l'appareil vers le système de refroidissement d'eau ou vers un orifice de drainage.
Sur les appareils refroidis à l'air, l'air évacué par le ventilateur du condenseur est chaud et peut être
de 15 à 18 °C au-dessus de la température d'entrée. Cela peut poser des problèmes de surchauffe lors
des mois d'été, particulièrement dans des conditions de forte humidité. Évacuez l'air chaud vers
l'extérieur. En hiver, cet air chauffé peut faciliter le chauffage des espaces adjacents.
IMPORTANT
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