Table des Matières
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DOUCEURS SUCRÉES
Quelle merveilleuse façon d'utiliser
FR
l'excès de fruits en les réfrigérant
et faire de délicieuses glaces
et desserts en sorbet. Congelez
les fruits sans peaux, noyaux ou
graines et coupez-les en morceaux
qui passeront dans la goulotte
d'alimentation. Retirez les fruits
congelés du congélateur 10-15
minutes avant de les utiliser de sorte
que les cristaux de glace durs aient
le temps de fondre. Le mélange de
banane congelée avec d'autres fruits
donnera une consistance crémeuse.
Pour faire des sorbets utilisez
toutes sortes de fruits congelés à
l'exception des bananes et laissez
votre imagination travailler.
Sorbet
Framboises
Bananes
• 2 bananes surgelées
• 2 tasses de framboises
Lorsque vous utilisez le filtre à
hacher, alternez les ingrédients dans
la bouche d'ouverture et mélangez
bien.
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Glace Mangue
et Noix de Coco
• 2 mangues congelées
• 2 bananes congelées
• ½ tasse de noix de coco fraiche
coupée en morceaux
• ½ tasse de dattes congelées
En utilisant le tamis à hacher,
alternez tous les ingrédients dans la
bouche d'alimentation et mélangez
bien. Vous pouvez recongeler ce
délicieux et nutritif dessert.
Glace aux Noix
de Macadamia
• 2 tasses de fruits congelés tels
que des fraises, mangue ou
ananas
• 3 bananes congelées
• ½ tasse de noix de macadamia
• 1 cuillère à café d'essence
naturelle de vanille
En utilisant le tamis à hacher,
alternez les fruits, bananes et noix de
macadamia. Mélanger rapidement la
vanille et savourez.
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