Russell Hobbs 19750-56 Mode D'emploi page 36

SÅ HÄR GÅR DET TILL
Principen är att man lägger ned ingredienser och vatten i skålen och låter vattnet koka in. Apparaten slår
över till varmhållningsläge när vattnet har kokat in.
TILLAGNINGSTIDER
Man kan ställa in tillagningstiderna på två sätt:
1. Häll i exakt rätt mängd vatten och vänta tills apparaten automatiskt slår över till varmhållningsläge
– denna metod används vid kokning av ris (metod 1).
2. Häll i rikligt med vatten, kontrollera tillagningsprocessen och tryck reglaget uppåt manuellt när
ingredienserna är färdiga (metod 2). Använd denna metod när du inte vet exakt hur kvantitet, typ
och storlek på ingredienserna påverkar tillagningstiden.
Notera tillagningsprocessen vid användning av metod 2. Nästa gång vet du hur det fungerar och du kan
använda metod 1 och låta apparaten "göra jobbet".
ÖVERKOKNING
Överkokning är inget stort problem – ångkokning är nämligen en relativt varsam tillagningsmetod och ett
par minuter mer eller mindre spelar i regel ingen roll.
Fisk ska däremot inte överkokas.
FÖRBEREDELSE
1. Ställ apparaten på en fast, jämn och värmetålig yta.
2. Använd inte apparaten nära eller under gardiner, hyllor, skåp eller något annat som skulle kunna
skadas av utströmmande ånga.
3. Ha grillvantar eller en handduk i närheten samt ett värmetåligt underlägg eller en tallrik att sätta
skålen på.
4. Placera skålen inne i apparaten.
TILLAGNING
1. Flytta på/av-knappen till läget O.
2. Häll önskad mängd ris i skålen.
3. Tillsätt så mycket vatten som behövs – en kopp vatten för varje kopp ris brukar vara lagom.
4. Häll inte vatten över den översta påfyllningsmarkeringen.
5. Vrid skålen ett kvarts varv i vardera riktningen för att vara säker på att skålens botten har kontakt
med elementet.
6. Sätt locket på skålen.
7. Sätt stickproppen i väggkontakten. Flytta på/av-knappen till läget I. Lampan N tänds (värmefunktion).
8. Flytta reglaget till P (kokfunktion). Lampan N släcks.
9. När riset är färdigt kommer reglaget att växla till N. lampan P släcks och lampan N tänds.
10. Låt riset vila i ungefär 10 minuter, stäng sedan av kokaren och dra ur sladden.
11. Ta på grillhandskarna.
12. Ånga och varm luft strömmar ut när du tar av locket. Luta locket något för att leda ångan bort från dig.
13. Flytta skålen och ställ den på ett värmetåligt underlägg eller en tallrik.
14. Använd köksspaden för att röra om och blanda riset så att all ånga avdunstar.
• Ibland får riset i skålens botten en knaprig yta.
• Du kan också välja att ta bort den knapriga ytan med hjälp av köksspaden när du har hällt upp riset.
TILLSÄTTA ANDRA INGREDIENSER
• Om du tillsätter andra ingredienser (russin, frukt, nötter eller liknande) bör man minska mängden ris
eftersom de andra ingredienserna också suger upp vatten.
36