Précuisson Automatique; Fonction De Maintien Au Chaud - Kuppersbusch VKI3805.0 Mode D'emploi

position de
cuisson
réduction
appuyer longtemps (env. 3 sec.)
60 de 92
Utilisation
4.20 Précuisson automatique
Avec la précuisson automatique, la précuisson se fait sur
position 9. Après un certain temps, le réglage est ramené
automatiquement sur une position inférieure (1 à 8) pour
durée
terminer la cuisson.
En utilisant la précuisson automatique, il faut régler seule-
ment la position de cuisson à laquelle la cuisson doit être
continuée, car c'est l'électronique qui passera la zone de
cuisson de la position précuisson automatique à la position
plus basse.
La précuisson automatique est adaptée à la cuisson de
plats, permettant un démarrage de la cuisson à froid,
chauff és rapidement à forte puissance et dont la cuisson
est terminée en douceur, sans surveillance permanente
(p.ex. pot au feu).
1. Mettre en marche la table de cuisson.
2. Appuyer sur le champ sensitif
env. pour activer la fonction et pour sélectionner, en
même temps, une certaine position de cuisson :
A et la position de cuisson sélectionnée clignotent en
alternance.
3. La précuisson automatique se déroule conforme à la
programmation. Après un certain temps (voir tableau),
la cuisson continue sur la position de cuisson réduite.
Le symbole A s'éteint.
Consignes
• Pendant la précuisson automatique, la position de cuis-
son peut être augmentée. Une diminution de la position
de cuisson arrête la précuisson automatique.

4.21 Fonction de maintien au chaud

Avec la fonction de maintien au chaud
maintenir au chaud un plat cuit sur une zone de cuisson.
La zone de cuisson est alors utilisée avec une puissance
réduite.
1. Le récipient de cuisson est posé sur une zone de cu-
isson et une intensité de cuisson (p. ex. 3) est sélecti-
onnée.
2. En appuyant plusieurs fois sur le touche de maintien
au chaud
chaud:
...........correspond à environ 42°C
...........correspond à environ 70°C
..........correspond à environ 94°C
3. Pour désactiver champ sensitif
gauche ou sur la touche de maintien au chaud .
La fonction maintien au chaud reste disponible pendant
120 minutes ; ensuite, la zone de cuisson est arrêtée.
..........à gauche ..... intensité de cuisson 1
..........centre .......... intensité de cuisson 6
..........à droite ........ intensité de cuisson 8
sélectionner le réglage de maintien au
F
pendant 3 sec.
, vous pouvez
, appuyer à