Hamilton Beach Professional B79 Manuel D'utilisation page 39

零件和功能
乳液杯：製作沙拉醬和醬汁，需要在攪拌機運作期間將液態原材料緩慢倒進攪拌杯內，而乳
液杯則有助進行這項步驟。
上蓋：上蓋簡單安裝、拆除和清潔。請時刻在機器運作期間使用上蓋和乳液杯。
攪拌杯：容量刻度清晰標記在攪拌杯上。
攪拌棒：黏稠或經急凍食材無法透過正常攪拌方式處理，攪拌棒在這情況下就能派上用場。
攪拌棒能夠防止攪拌物形成氣泡，是製作果仁醬或冷凍甜點時的便利工具。
重設/關（I/ ）（電源）開關/斷路器：
重設/關（I/ ）（電源）開關位於攪拌機底座的右手邊。
開關控制供應攪拌機的電源。此開關同時是斷路器，
在電源被切斷時必須關上並返回重設狀態。
控制板
啟動/停止（ ）開關：
啟動/停止（ ）開關用作啟動或終止手動模式，或用作在攪拌程序完成
前中止程序。
脈衝（ ）開關：
長按脈衝（ ）開關，透過變速控制器顯示的速度設定，
以手動模式進行攪拌。
免超負荷自動保護：
本電器設有保護措施讓電機免超負荷。如果電機因過熱而停止運作，請拔出插頭並讓其冷卻
大約 15 分鐘。重新為電器接上電源，使其恢復正常運作。
（接上頁）
變速控制器：
位於正中的變速控制器，負責設定手動攪拌模
式時的攪拌機運作速度。
程序按鈕：
攪拌機設有四項程序設定：熱湯（ ）、水果冰沙（ ）、碎冰
（ ）和鮮榨果汁（
攪拌程序。
）。按著該程序的按鈕，選擇心目中的
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