Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
De installatie en het onderhoud van de apparatuur
dienen te worden verricht door gekwalificeerd en
door de fabrikant erkend personeel, conform de
toepasselijke veiligheidsnormen en de aanwijzingen
van deze handleiding.
De onderhoud en het ombouwen naar een ander
gastype van de apparatuur dienen te worden
verricht door gekwalificeerd en door de fabrikant
erkend
personeel,
conform
veiligheidsnormen en de aanwijzingen van deze
handleiding.
10. GEBRUIK VAN EEN GAS SALAMANDER
De stralingsgrills zijn apparaten die bestemd zijn
voor
de
bereiding
en
levensmiddelen door middel van de straling
afkomstig van elektrische weerstanden met een
hoge temperatuur die boven het voedsel zijn
geplaatst.
De stralingsgrills mogen enkel worden gebruikt door
professioneel gekwalificeerd personeel volgens de
aanwijzingen van de gebruikershandleiding; elk
ander gebruik is oneigenlijk en kan gevaarlijk zijn.
ONTSTEKING EN UITDOVING BRANDERS
De knop van de gaskraan heeft de volgende
standen:
UIT
ONTSTEKING WAAKVLAM
MAXIMALE VLAM
MINIMALE VLAM
ONTSTEKING WAAKVLAM
Druk de knop helemaal in en druk tegelijkertijd op
de knop van de piëzo-elektrische ontsteker. Houd
de knop 10-15 seconden ingedrukt en laat hem
vervolgens los. De waakvlambrander blijft branden.
ONTSTEKING HOOFDBRANDER
Ontsteek de hoofdbrander door de knop van
"ontsteking waakvlam" te draaien op "maximale
de
toepasselijke
het
gratineren
van
vlam".
Draai voor een minimale vlam de knop van
"maximale vlam" op "minimale vlam".
UITSCHAKELING
Draai de knop van de stand " maximale vlam " of "
minimale vlam " op de stand " ontsteking waakvlam
".
Schakel de waakvlam uit door de knop gedeeltelijk
in te drukken en op " uit " te draaien.
11. GEBRUIK VAN ELEKTRISCHE
SALAMANDER
De stralingsgrills zijn apparaten die bestemd zijn
voor
de
bereiding
levensmiddelen door middel van de straling
afkomstig van elektrische weerstanden met een
hoge temperatuur die boven het voedsel zijn
geplaatst.
De
modellen
2/3
verwarmingsgroep.
De modellen GN 1/1 zijn voorzien van twee
onafhankelijke verwarmingsgroepen, zodat twee
zones met elk een andere temperatuur kunnen
worden gebruikt.
De stralingsgrills mogen enkel worden gebruikt door
professioneel gekwalificeerd personeel volgens de
aanwijzingen van de gebruikershandleiding; elk
ander gebruik is oneigenlijk en kan gevaarlijk zijn.
55
en
het
gratineren
van
zijn
voorzien
van
één
Publicité
Table des Matières
