Soupes - Keimling Naturkost Green Star Elite Mode D'emploi

Soupes

Assemblage de l'appareil :
A. Pour extraire le jus de carottes, de ci-
trons et de pommes
1 Placez le Tamis fin (13) dans le Green Star™
Elite et fixez entièrement la Vis de sortie sou-
ple (14b)
2 Placez la Cruche en verre pour le jus (19)
sous la sortie de jus (17) et un saladier sous
la Sortie de marc (15)
B. Pour faire de la purée de betterave
rouge et de ciboule
1 Placez le Kit pour la purée (ouvert) (25)
dans le Green Star™ Elite et vissez entière-
ment la Vis de sortie (14b) pour le jus (ali-
ments mous)
2 Placez un saladier sous la Sortie de jus (17)
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Borscht à la betterave rouge
Extraire le jus - A
• 1 pomme (couper en 4 ou 6 morceaux)
• 8 carottes (carottes épaisses découpées
dans la longueur en 4 morceaux chacune)
• 1/2 citron (couper en 2 morceaux)
Faire la purée - B
• 2 betteraves rouges
• 2 ciboules
• 1 tasse de chou finement haché
• 1 cuillère de yaourt à l'avocat
1 Extraire le jus des carottes, du citron et des
pommes Conserver le jus dans un verre ou
dans la Cruche en verre pour le jus (19)
2 Enlevez le Tamis fin (13) et remplacez-le par
le Kit pour la purée (25) Faire une purée
de betteraves rouges et de ciboule dans un
autre saladier
3 Ajouter la purée de betterave rouge et de
ciboule au jus de carottes/pommes/citron
et mélanger
4 Mélanger le chou haché
5 Ajouter l'avocat et le yaourt en les mélang-
eant dans un mixeur
Pour servir : versez la soupe (Borscht) dans une
soupière Garnissez avec un peu de yaourt à
l'avocat
Green Star ™ Elite - l'extracteur de jus santé