Sicherheitshinweise; Demontage Der Pumpe - Bartscher 100.321 Mode D'emploi

Pompe à sauces
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Sicherheitshinweise

Gemäß der geltenden Lebensmittel- und Sicherheitsbestimmungen müssen die meisten
Lebensmittel bei bestimmten Temperaturen gelagert und/oder serviert werden, um keine
Gefährdung der Gesundheit darzustellen. Überprüfen Sie die in Ihrem Land gültigen
Lebensmittel- und Sicherheitsbestimmungen, um entsprechende Richtlinien zu erfahren.
Beachten Sie, welches Produkt Sie ausgeben und welche Temperatur dieses
Produkt beibehalten muss.
Edelstahl ist eines der besten Materialien zur Aufbewahrung und Ausgabe von
Lebensmitteln, aber viele Produkte können zur Korrosion beitragen. Wenn Sie feststellen,
dass Korrosion an Edelstahloberflächen einsetzt, müssen Sie möglicherweise das Spül-
oder Desinfektionsmittel wechseln oder die Reinigungsmethoden ändern.
Produkte, die Säuren, Alkalien, Chlor oder Salze enthalten, können Edelstahl
korrodieren.
Sauerkraut kann Edelstahl korrodieren, deshalb können keine Gewährleistungsansprüche
für Edelstahlkomponente akzeptiert werden, die mit Sauerkraut in Kontakt waren.

Demontage der Pumpe

1.
Reinigen Sie die Pumpe gründlich vor jedem Gebrauch (Siehe
2.
Demontieren Sie die Pumpe vor der Reinigung.
3.
Entfernen Sie die Kolbeneinheit und den Deckel von der Pumpe, indem Sie den
Verschlussring gegen den Uhrzeigersinn drehen.
4.
Entfernen Sie die Feder vom Pumpengehäuse.
5.
Entfernen Sie den Pumpzylinder vom Verbindungsstück. Drücken Sie den
Pumpzylinder in das Verbindungsstück, um das Kugelventil herunter zu pressen, und
drehen Sie den Pumpzylinder gleichzeitig gegen den Uhrzeigersinn. Drehen Sie den
Pumpzylinder, um die Bolzen aus den Schlitzen am Verbindungstück zu lösen.
6.
Entfernen Sie das Kugelventil aus dem Verbindungsstück.
- 6 -
„Reinigung").

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