Operación; Para Encender La Placa - Thermador MASTERPIECE Serie Guide D'utilisation Et D'entretien

Operación

Para encender la placa

En este capítulo, aprenderá cómo ajustar los elementos
de calentamiento. La tabla contiene los valores de calor
para diversos alimentos.
Programar el elemento
Seleccione el nivel de calor deseado utilizando las
perillas correspondientes. Empuje y gire la perilla hacia
el nivel de calor deseado.
Valor de calor LO = potencia mínima
Valor de calor HI = potencia máxima
Tabla de valores
La siguiente tabla proporciona algunos ejemplos. Los
tiempos de cocción pueden variar según el tipo, el peso
y la calidad de los alimentos. Por lo tanto, es posible que
se produzcan desviaciones.
Derretimiento
Chocolate
Mantequilla
Calentado
Verduras congeladas (p. ej., espinaca)
Caldo
Sopa espesa
Leche**
Hervor
Salsa delicada: p. ej., salsa Béchamel
Salsa para spaghetti
Estofado
Pescado*
Cocción
Arroz (con doble cantidad de agua)
Papas hervidas con piel, con 1 a 2 tazas de agua
Papas hervidas con 1 a 2 tazas de agua
Verduras frescas, con 1 a 2 tazas de agua
Verduras congeladas, con 1 a 2 tazas de agua
Pastas (2 a 4 cuartos de agua)*
Cuando se enciende el elemento, se activa el indicador
de encendido.
AVISO
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No hacer funcionar bien las perillas puede
ocasionar lesiones personales y daños al
electrodoméstico.
Para apagar el elemento
Gire la perilla a la posición OFF (APAGADO). Cuando
todas las perillas están en la posición OFF, la placa está
apagada.
Nota: Se enciende y apaga el suministro de calor para
regular la temperatura del elemento; esto significa que el
brillo rojo debajo del elemento no siempre es visible.
Cuando selecciona un valor de calor bajo, el elemento
se apaga en intervalos prolongados. Incluso al nivel más
alto, el elemento se apaga y se enciende.
ATENCION
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Durante la cocción, los estofados o los platos
líquidos, como sopas, salsas o bebidas, pueden
calentarse muy rápidamente de manera inadvertida
y derramarse o salpicar. Por este motivo, se
recomienda que revuelva en forma continua, a fin
de que los alimentos se calienten en forma gradual
a un nivel de potencia apto.
Niveles de potencia
Bajo
Bajo
Bajo a medio bajo
Medio a medio alto
Bajo
Bajo
Medio bajo a medio
Bajo a medio bajo
Medio bajo a medio
Medio bajo a medio
Medio bajo
Medio bajo a medio
Medio bajo a medio
Medio bajo a medio
Medio bajo a medio
Medio bajo a medio
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