II. PLAQUE SIGNALÉTIQUE et CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES ATTENTION Ce livret donne des informations concernant plusieurs appareils. Repérer l’appareil acheté en consultant la plaque signalétique située sous le bandeau de commande (voir fig. ci-dessus). TABLEAU A - Caractéristiques techniques des appareils à gaz - N9E MODÈLES +7GRGDGCFU +7GRGHGCFU...
Page 4
Ci-dessous, la reproduction du marquage ou de la plaque signalétique présente sur la machine : ÉL. La signification des différentes informations est énoncée Electrolux Professional SPA Viale Treviso, 15 ci-après : 33170 Pordenone F.Mod........description de fabrication du produit (Italy) ........
III. AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX • Lire attentivement le manuel de l’appareil avant de l’utiliser. • Conserver le manuel pour pouvoir le consulter après l’installation. • RISQUE D’INCENDIE - Laisser la zone autour de l’appareil libre et ex- empte de combustibles. Ne pas conserver de matières inflammables à proximité...
• Éviter que l’huile ou la graisse n’entre en contact avec les parties en mat- ière plastique. • Ne pas laisser que la saleté, la graisse, les aliments ou toute autre sub- stance ne se déposent sur l’appareil. • Ne pas laver l’appareil au jet d’eau direct. •...
IV. PROTECTION DE V. INSTALLATION L’ENVIRONNEMENT • Lire attentivement les consignes d’installation et d’entretien données dans ce manuel avant d’installer l’appareil. EMBALLAGE • L’installation, l’entretien et l’adaptation à un autre type de gaz doivent être uniquement effectués par Les matériaux d’emballage sont compatibles avec des techniciens spécialisés et agréés par le fabri- l’environnement et peuvent être conservés sans cant.
MISE EN PLACE • Déplacer l’appareil avec soin pour éviter de l’endommager ou de mettre des personnes en danger. Utiliser une palette pour son déplacement et sa mise en place. • Le schéma d’installation figurant dans ce manuel indique les di- mensions de l’appareil et la position des différents raccordements (gaz, électricité, eau).
BRANCHEMENTS 5.1.4. RÉGULATEUR DE PRESSION DU GAZ Si la pression du gaz est supérieure à celle indiquée ou est • Toute opération d’installation ou d’entretien de difficile à régler (instable), installer un régulateur de pression l’installation d’alimentation (gaz, courant électrique, du gaz (code accessoire 927225) en amont de l’appareil dans eau) doit être uniquement effectuée par la société...
AVA N T D E T E R M I N E R L E S 5.1.6.1 REMPLACEMENT DE LA BUSE DU BRÛLEUR PRINCIPAL OPÉRATIONS D’INSTALLATION • Dévisser la buse “F” et la remplacer par celle correspon- Contrôler tous les raccords avec de l’eau et du savon pour dant au type de gaz choisi (Tableau B, voir appendice, vérifier l’absence de fuites de gaz.
VI. INSTRUCTIONS POUR 1.1.2. ARRÊT Arrêt du brûleur principal L’UTILISATEUR • Tourner la manette «A» de la position «max ou min» à la position «allumage veilleuse gaz». Extinction de la flamme veilleuse gaz UTILISATION U GRILLOIR • Appuyer et tourner la manette «A» sur la position «éteint»; •...
VII. NETTOYAGE 2.1. MODÈLES À GAS Nettoyage du brûleur, grille monobloc AVERTISSEMENT ! Avant toute opération de nettoyage, couper l’alimentation électrique de l’appareil. EXTÉRIEUR SURFACES POLIES EN ACIER (tous les jours) • Nettoyer toutes les surfaces en acier : la saleté s’élimine facilement et sans effort lorsqu’elle vient de se former.
2.2. MODELES ELECTRIQUES Nettoyage du brûleur, grille du plan en pierre de lave ATTENTION : avant de procéder au nettoyage, s’assurer que les résistances sont froides ; toujours débrancher l’appareil avant de procéder à son nettoyage ou à son entretien. 2.2.1.
VIII. ENTRETIEN • Dégager le double fond « F » et nettoyer l’intérieur de la grille avec une éponge ou une brosse. ENTRETIEN REMARQUE : il est possible de laver le double fond au Tous les éléments ayant besoin de maintenance sont accessi- lave-vaisselle ;...