Opombe Glede: Vlažno Pečenje - Electrolux COB8S39WZ Notice D'utilisation

PARA
Funkcija pečice
Steamify
Pogrevanje s paro
Peka kruha
Vzhajanje testa
Kuhanje v sopari
Vlaga visoka
Vlaga nizka
6.5 Opombe glede: Vlažno pečenje
Ta funkcija je bila uporabljena za skladnost z razredom energijske učinkovitosti in zahtevami
glede okoljske primernosti v skladu z EU 65/2014 in EU 66/2014. Preizkusi v skladu z EN
60350-1.
Med pečenjem morajo biti vrata pečice zaprta, da se funkcija ne prekine in pečica deluje z
največjo energijsko učinkovitostjo.
Ko uporabljate to funkcijo, luč po 30 sekundah samodejno ugasne.
Za navodila za kuhanje si oglejte poglavje »Namigi in nasveti«, Vlažno pečenje. Za splošna
priporočila za varčevanje z energijo si oglejte poglavje »Energijska učinkovitost«, Varčevanje z
energijo.
Aplikacija
Paro uporabljate za kuhanje s paro, dušenje, nežno hrustljavost, peko in
pečenje.
Pogrevanje hrane s paro prepreči izsušitev površine. Toplota se porazdeli
nežno in enakomerno, kar omogoča povrnitev okusa in arome hrane, kot
da bi bila ravno pripravljena. To funkcijo lahko uporabite za pogrevanje
hrane neposredno na krožniku. Sočasno lahko pogrejete več kot en krož‐
nik na različnih položajih rešetk.
To funkcijo uporabite za pripravo kruha in žemelj s profesionalnimi rezul‐
tati glede hrustljavosti, barve in sijaja skorje.
Za pospešitev vzhajanja kvašenega testa. Preprečuje izsušitev površine
testa in ohranja testo elastično.
Za kuhanje zelenjave, prilog, rib v sopari
Funkcija je primerna za pripravo občutljivih jedi, kot so jajčne kreme, flani,
terine in ribe.
Funkcija je primerna za meso, perutnino, jedi iz pečice in enolončnice. Za‐
hvaljujoč kombinaciji pare in toplote je meso mehko in sočno ter ima
hrustljavo površino.
VSAKODNEVNA UPORABA
669/748