Limpieza; Recetas - Krups GVA2 Mode D'emploi

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LIMPIEZA

No sumergir el bloque motor o ponerlo bajo agua corriente.
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Basta con limpiarlo con una esponja.
Manipule la cuchilla con precaución, ya que las cu-
chillas están afiladas. No deje remojar la cuchilla
con los cubiertos o platos en el fregadero.
El bol, la cuchilla y el disco emulsionador pueden lavarse en el
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lavavajillas (cesto superior).
Para limpiar correctamente la tapa, puede retirar el cierre hermé-
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tico extrayéndola de la tapa.
Para reinstalar, tenga cuidado de colocarla correctamente en la
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ranura de sujeción - fig.6.
No utilizar el aparato sin el cierre hermético

RECETAS

Muselina de manzanas
3 tazas de manzanas cocidas, medio limón, 2/3 taza de azúcar en
polvo, 1 cucharada de ron.
Ponga las manzanas cocidas tibias (no calientes), el zumo de limón,
el azúcar y el ron en el bol. Mezcle con la cuchilla durante 15 a 20
segundos. Deje enfriar y sirva. Procese en tandas según sea nece-
sario para evitar exceder la capacidad del bol.
Salsa Pesto
1 ½ tazas de queso parmesano, 5 ramas de albahaca fresca, 3
dientes de ajo, 4 clavos de olor, 15 mitades de nueces, ½ taza de
aceite de oliva.
Vierta la albahaca, los dientes de ajo y los clavos de olor en el bol.
Mezcle finamente. Añada el queso parmesano en pequeños pedazos
así como las mitades de nueces y pique finamente durante aproxi-
madamente 20 segundos. Añada el aceite de oliva y mezcle para
tener una pasta homogénea.
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