Un appareil défectueux peut provoquer un
■
choc électrique. Ne jamais mettre en
service un appareil défectueux.
Débrancher la fiche secteur ou enlever le
fusible dans le boîtier à fusibles.Appeler le
service après-vente.
Causes de dommages
Attention !
Ne placez rien à même le fond du compartiment de cuisson.
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Ne le couvrez pas de film alu. Une accumulation de chaleur
risque d'endommager l'appareil.
Le fond du compartiment de cuisson et la coupelle
d'évaporation doivent toujours rester dégagés. Placez
toujours la vaisselle dans un bac de cuisson perforé ou sur
une grille.
Une feuille alu placée dans le compartiment de cuisson ne
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doit pas entrer en contact avec la vitre de la porte. Cela peut
conduire à des décolorations définitives sur la vitre de la
porte
La vaisselle doit résister à la chaleur et à la vapeur.
■
N'utilisez pas de vaisselle présentant des taches de rouille.
■
Même des taches infimes peuvent occasionner de la rouille
dans le compartiment de cuisson.
Lors de la cuisson à la vapeur avec un bac de cuisson
■
perforé, insérez toujours en-dessous la plaque à pâtisserie ou
Votre nouvel appareil
Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur
le bandeau de commande
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l'étalonnage automatique
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Bandeau de commande
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Elément de commande/Affichage
Touche Allumer/éteindre
Touches de température
&
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Utilisation/Signification
Mettre l'appareil en service et hors service
Ž
Cuisson à la vapeur à 40 °C, p.ex. pour laisser lever de la pâte et pour décongeler
40°
Cuisson à la vapeur à 60 °C, p.ex. pour décongeler
60°
Cuisson à la vapeur à 80 °C, p.ex. pour du poisson et des saucisses
80°
Cuisson à la vapeur à 90 °C, p.ex. pour du poisson, des saucisses et des garnitures de
90°
potage
D Cuisson à la vapeur à 100 °C, p.ex. pour des légumes, du poisson, de la viande et
100°C
des garnitures, pour extraire le jus et pour la mise en conserves
(Pour des indications plus détaillées concernant les mets et les plats, voir le chapitre : Tableaux et
conseils)
le bac de cuisson non perforé. Cela permet de recueillir le
liquide qui s'égoutte.
Ne pas conserver des aliments humides dans le
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compartiment de cuisson pendant une longue durée. Ils
peuvent occasionner de la rouille dans le compartiment de
cuisson.
Le jus de fruits peut laisser des taches dans le compartiment
■
de cuisson. Enlevez toujours immédiatement le jus de fruits
et essuyez ensuite avec un chiffon humide et un chiffon sec.
Si le joint de la porte est fortement encrassé, la porte de
■
l'appareil ne fermera plus correctement. Les façades des
meubles voisins peuvent être endommagées. Garder
toujours le joint de porte propre et le remplacer, le cas
échéant.
Le compartiment de cuisson de votre appareil est en acier
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inoxydable de qualité supérieure. Si le compartiment de
cuisson est mal entretenu, la corrosion peut y apparaître.
Respectez les indications d'entretien et de nettoyage figurant
dans la notice d'utilisation. Eliminez les salissures dans le
compartiment de cuisson, dès que l'appareil a refroidi.
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