Magnifico FM-FB512 Manuel Du Propriétaire page 19

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Pour préchauffer votre pizza Forno Magnifico suivre four comme suit:
Branchez le cordon d'alimentation à une prise de 120 V CA, en observant la bonne orientation des dents
1.
de la fiche lors de l'insertion dans la prise.
2.
Assurez-vous que le couvercle supérieur (3) est fermé.
3.
Tournez le bouton de réglage de température (5) sur " 2 ½".
4.
Réglez la minuterie (8) pour 10 minutes en tournant le bouton dans le sens des aiguilles de la montre.
5.
Le voyant (6) s'allume pour montrer les éléments de chauffage fonctionnent.
6.
Lorsque les 10 minutes sont écoulées, le four est prêt à l'emploi.
7.
Suivez les instructions ci-dessous pour la cuisson des pizzas fraîches ou surgelées.
4. CUISSON PIZZAS FRAÎCHES
REMARQUE: S'ASSURER QUE LE VOYANT (6) EST ALLUMER AVANT DE PLACER DES PIZZA AU FOUR.
1.
Étirer la pâte à la taille désirée. Ne pas dépasser 11 ¾" (30cm) de diamètre. Ajouter la
sauce et les garnitures en fonction des préférences. Ne pas mettre excès de sauce ou
de garnitures sur la pizza pour ne pas déborder sur la pierre à cuisson, et causer des
brûlures, de la fumée et le collage de la pizza sur la pierre à cuisson.
2.
En utilisant les 2 pièces pelle de pizza en bois inclus ou autre outil approprié
soigneusement insérer sous la pizza préparée en agitant d'un côté à l'autre jusqu'à ce
que la pizza est entièrement prise en charge. Ouvrir le couvercle du four à pizza puis
soulevez doucement la pizza préparée et placer la sur le centre de la pierre a cuisson.
3.
Si la pizza colle au pelle, incliner lentement les pelles jusqu'à ce que la pizza glisse sur la
pierre de cuisson. Une fine couche de farine sur les peelings avant l'insertion de la pizza
peut aider à réduire l'adhérence.
4.
Réglez la température désiré avec le bouton de température et activer la minuterie pour
le temps de cuisson désiré. SUGGESTION: température réglée à " 2 ½ - 3 ", la
minuterie réglée à 7 minutes.
5.
Quand environ la moitié de la durée de cuisson est écoulé, ouvrir avec précaution le
couvercle du four et en utilisant le coin d'un des Pelés de pizza, tourner votre pizza 180 *.
Fermer le couvercle pour le reste du temps de cuisson.
6.
Lorsque le minuteur sonne, prudemment soulever le couvercle. Ne placez pas la peau
exposée au-dessus du four lorsque vous ouvrez le couvercle comme la vapeur qui
s'échappe peut brûler.
7.
En utilisant des pelles de pizza ou autre instrument non métallique, insérer les sous la
pizza cuite et retirer délicatement de la pierre a cuisson et placez pizza cuite sur une
surface résistante à la chaleur ou un autre appareil pour garder au chaud.
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