Magnifico FM-FB512 Manuel Du Propriétaire page 18

MAGNIFICO FOUR A PIZZA PENDANT 10 MINUTES AVANT DE L'UTILISER POUR CUIRE LA
PIZZA ET SEULEMENT AVEC CUIRE LA PIZZA UN DIAMÈTRE MAXIMUM DE 11 ¾ " (30 cm).
REMARQUE: VÉRIFIEZ QUE LE VOYANT(6) EST ALLUMER AVANT DE PLACER DES PIZZA SUR LA PIERRE
DE CUISSON. SI LA LAMPE EST ETEINTE, NE PAS PLACER PIZZA. ATTENDRE QUE LA LAMPE ALLUME
POUR ACTIVER L'ELEMENT DE CHAUFFAGE POUR DES DE RÉSULTATS DE CUISSON OPTIMAUX.
REMARQUE: NE PAS COUPER LA PIZZA CUITE SUR LA PIERRE REFRACTAIRE CAR CELA PEUT
ENDOMMAGER EN PERMANENCE LE STONE.
REMARQUE: NE JAMAIS METTRE DE L'HUILE OU D'AUTRES AGENTS DE CUISSON SUR LA PIERRE
REFRACTAIRE. METTER PIZZA DIRECTEMENT SUR LA PIERRE DE CÉRAMIQUE, PRÉCHAUFFÉ, NON
TRAITÉE. LA SURFACE DE LA PIERRE DE CUISSON VA S'ASSOMBRIRE ET TACHER AVEC L'USAGE, C'EST
NORMAL ET N'INFLUENCE PAS L'EFFICACITÉ OU LES RESULTATS DU FOUR PIZZA.
ATTENTION! LE BOÎTIER EXTERNE DE CE FOUR A PIZZA PEUT DEVENIR TRÈS CHAUD PENDANT
L'UTILISATION. TOUCHEZ SEULEMENT LES POIGNÉES EN PLASTIQUE POUR OUVRIR ET FERMER LE
COUVERCLE SUPÉRIEUR. NE JAMAIS ESSAYER DE DÉPLACER LE FOUR A PIZZA PENDANT SON EMPLOI,
OU IMMÉDIATEMENT APRÈS. LAISSER REFROIDIR COMPLÈTEMENT AVANT DE MANIPULER.
ATTENTION! LES VAPEURS CHAUDE PEUT S'ÉCHAPPER EN OUVRANT LE COUVERCLE
SUPÉRIEUR PENDANT ET APRÈS LA CUISSON D'UNE PIZZA. FAIRE ATTENTION POUR ÉVITER LES DES
MAINS ET DU VISAGE.
REMARQUE: TEMPS DE CUISSON RÉELS SONT INFLUENCÉS PAR LE TYPE ET L'ÉPAISSEUR DE LA
CROÛTE DE PIZZA, ET LE TYPE ET LA QUANTITÉ DE GARNITURES UTILISÉS. POUR ÉVITER DE BRÛLER
VOTRE CROÛTE OU VOS GARNITURES, VOUS POUVEZ VÉRIFIER LA PIZZA PENDANT LA CUISSON EN
SOULEVANT AVEC PRÉCAUTION LE COUVERCLE SUPÉRIEUR(1), MAIS IL EST RECOMMANDÉ DE
RÉDUIRE OUVERTURE DE LA COUVERTURE HAUTE PENDANT LA CUISSON CAR CELA IMPACT
NÉGATIVEMENT LES RÉSULTATS DE CUISSON.
3. PRECHAUFFAGE
REMARQUE: PENDANT LE PRÉCHAUFFAGE OU LA CUISSON DE LA FUMÉE PEUT S'ÉCHAPPER DU FOUR
A PIZZA, C'EST NORMAL. SI LA FUMÉE DEVIENT EXCESSIVE DÉBRANCHER DE LA SOURCE
D'ALIMENTATION ET VÉRIFIER LA SURFACE DE LA PIERRE REFRACTAIRE CONTRE DES CONTAMINANTS
OU UNE ACCUMULATION EXCESSIVE DES GARNITURES CUITES. ÉLIMINER LES CONTAMINANTS ET / OU
NETTOYER LA SURFACE DE LA PIERRE EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS À LA SECTION 7 DE CE MANUEL
AVANT DE L'UTILISER POUR CUIRE UNE AUTRE PIZZA. SI LA PIERRE SEMBLE PROPRE, ET FOUR
CONTINUE À FUMER, CESSER D'UTILISER EN DÉBRANCHANT LE FOUR DU SECTEUR ET CONTACTEZ LE
FABRICANT.
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