Four électrique
Guide des recettes
Guide de cuisson au gril
Pour obtenir des instructions détaillées, reportez-vous aux page 23 et page 24.
REMARQUES
•
Ces informations ne sont fournies qu'à titre indicatif.
•
Il est recommandé de préchauffer pendant 5 minutes avant la cuisson au gril.
•
Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de
la température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson.
•
Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur.
Aliment
Cuisson
Dimensions Épaisseur
À point
9 boulettes
Hamburgers
À point
9 boulettes
À point
16 boulettes
Saignant
-
Biftecks
À point
-
Bien cuit
-
Bien cuit
4,5 lbs
Morceaux
de poulet
Bien cuit 2 à 2
1
/
lbs.
2
Côtelettes
Bien cuit
1 lb
de porc
26 Français
Temps de cuisson
Hauteur de grille
(min.)
1er
Unique Supérieur
2ème côté
côté
/
"
6
A
03:00
3
4
1"
6
A
03:30
1"
6
A
04:00
1"
5
A
05:00
1-1
/
"
5
A
07:00
1
2
1
/
"
5
A
08:00
1
2
18:00 à
1
/
-
3
/
"
4
A
2
4
20:00
13:00 à
1
/
-
3
/
"
4
A
2
4
15:00
09:00 à
1
/
"
4
A
2
10:00
Aliment
Cuisson
À point
Côtelettes
d'agneau
Bien cuit
Filets de
Bien cuit
poisson
Tranches
de jambon
-
(précuites)
ATTENTION
02:30
•
Assurez-vous de fermer la porte après avoir retourné les aliments.
03:00
Guides de réglage de la température
03:00
03:30 à
Plages de réglage de la température en mode double
04:00
Votre four dispose de plages de réglage de la température différentes lorsque vous utilisez la
05:00 à
partie supérieure du four et la partie inférieure du four simultanément. La plage pour chaque
06:00
partie du four change, selon la fonction et le réglage de la température de l'autre partie du
06:00 à
four. Reportez-vous aux tableaux ci-dessous et aux pages qui suivent pour en savoir plus.
07:00
11:00 à
Partie supérieure du four
15:00
Réglage de la
08:00 à
Mode
température
11:00
07:00 à
ÉLEVÉE
Cuisson au gril
09:00
Hauteur de grille
Dimensions Épaisseur
Unique Supérieur
10 à 12 oz.
1"
4
A
1 lb
1
/
"
4
A
1
2
-
/
-
/
"
4
A
1
1
4
2
-
/
"
4
A
1
2
Partie inférieure du four
Programmes et températures disponibles
Cuisson traditionnelle
Minutes
Charge
350 °F
480 °F
FAIBLE
325 °F
480 °F
Temps de cuisson
(min.)
1er
2ème côté
côté
04:00 à
05:00
05:00
06:00 à
07:00
08:00
05:00 à
03:00 à
09:00
04:00
05:00
04:00
Cuisson traditionnelle
Minutes
Charge
350 °F
480 °F
325 °F
480 °F