Températures Recommandées; Nettoyage Et Entretien - Cuisinart CPK17E Mode D'emploi

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  • FRANÇAIS, page 1
D. TEMPÉRATURES RECOMMANDÉES
Il est essentiel que l'eau soit à la bonne température pour extraire l'arôme du thé ou du café de
manière optimale.
Le tableau récapitulatif ci-dessous indique les températures idéales pour différents types de thés et
de cafés.
La température d'infusion des thés verts et des thés noirs diffère sensiblement. L'arôme ou les
propriétés thérapeutiques du thé vert peuvent en effet être perdues si l'eau est trop chaude, tandis
que le thé noir ne peut pas dégager tout son arôme si elle ne l'est pas suffisamment.
Si les températures conseillées ne sont pas inscrites sur l'emballage du thé ou du café, réferez-vous
au tableau suivant:
Température
de l'eau
Thés blancs (par ex. pêche, gingembre
et citron), thés verts (par ex. Sencha,
85ºC
Gunpowder ou jasmin) et café instantané
noir
90ºC
Thé Oolong
95ºC
Café (cafetière à piston)
Thés noirs (par ex. Earl Grey, Ceylan ou
100ºC
Darjeeling) et tisanes (par ex. camomille,
menthe ou pissenlit)
Pour les boissons qui nécessitent une température inférieure à ces valeurs, il est recommandé de
surveiller l'appareil et de l'éteindre dès que la température requise est atteinte.
N.B. L'écran LCD affiche la température de l'eau par intervalles de 5 degrés.

5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Toujours débrancher l'appareil avant de le nettoyer.
• Laisser l'appareil refroidir avant tout nettoyage.
• Nettoyer la surface extérieure de la bouilloire à l'aide d'un chiffon propre humide pour préserver
sa finition haut de gamme. Essuyer et faire briller avec un chiffon doux.
• Nettoyer le filtre à eau à l'aide d'un chiffon doux et propre humide une fois par mois ou aussi
souvent que nécessaire.
• Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ou de produits de récurage pour nettoyer l'intérieur ou
l'extérieur de la bouilloire.
DANGER ! Ne jamais immerger la bouilloire ou la base dans l'eau ou dans un autre liquide. S'assurer
également que la prise d'alimentation électrique reste sèche à tout moment.
Type de boisson
5

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