нож
Нож используется для
измельчения сырого и вареного
мяса, вареных яиц, овощей,
орехов, для приготовления
паштетов и соусов, а также для
приготовления панировочных
сухарей из хлеба и сухого
печенья. Нож также может
использоваться для
приготовления песочного теста и
приготовления толченых
продуктов для посыпания
поверхности кондитерских
изделий.
Запрещается использовать
G
насадку для измельчения кубиков
льда или других твердых
продуктов, таких как, например,
специи, так как при этом можно
повредить насадку.
Не пользуйтесь кухонным ножом
G
для размешивания таких густых
масс, как тесто, так как можете
повредить свой прибор.
Пользуйтесь специальной
тестомешалкой миксера.
Не смешивайте жидкие
G
ингредиенты, поскольку они
могут вытекать из-под крышки.
Для этих целей используется
гомогенизатор.
При этом насадку можно
использовать при приготовлении
супов-пюре. Отделите твердые
ингредиенты от жидкости,
перемешайте их, а затем снова
добавьте в жидкость.
Ломтерезка/шинковка/тонкая
ломтерезка
Ломтерезка/шинковка
используется для нарезания и
шинковки фруктов, овощей и
сыра, а также для нарезания
овощей, например картофеля, и
фруктов.
детали
толкатели: большой и малый
подающая трубка
крышка насадки
нож
чаша насадки
соединитель
крупная ломтерезка/шинковка
мелкая ломтерезка/шинковка
мелкая ломтерезка (для
приготовления жюльена)
сверхкрупная шинковка
номер детали 707347
терка
номер детали 639150
стандартная тонкая ломтерезка
номер детали 705753
перед первым использованием
1 Вымойте детали, см. раздел
'очистка'
использование ножа
1 Снимите крышку вывода средней
скорости
2 Поместите соединитель на вывод
так, чтобы треугольник
обращен к вам, и поворачивайте
по часовой стрелке до его упора.
79
.
был
M M