Table des Matières
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Type
Temps
quantité
d'aliment
(min.)
Volaille
Morceaux
500 g
14 à 15
de poulet
(2 morceaux)
Poulet
1200 g
32 à 34
entier
Poisson
Filets de
200 g
6 à 7
poisson
Poisson
400 g
11 à 13
entier
Fruits
Baies
300 g
6 à 7
Pain
Petits pains
2 morceaux
1 à 1½
(env. 50 g
4 morceaux
2½ à 3
chacune)
Tartine/
250 g
4 à 4½
sandwich
Pain
500 g
7 à 9
complet
(farine de
blé et de
seigle)
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Temps
de repos
Instructions
(min.)
15 à 60
Posez tout d'abord les
morc eaux de poulet côté
peau vers le bas ou dans le
cas d'un poulet entier, côté
poitrine vers le bas, dans une
assiette plate en céramique.
Recouvrez les parties les plus
fines (ex. : ailes et extrémités)
d'aluminium. Retournez-les
à la moitié du temps de
décongélation !
10 à 25
Placez le poisson surgelé au
centre d'une assiette plate
en céramique. Glissez les
parties les plus fines sous
les plus épaisses. Recouvrez
les extrémités les plus fines
des filets et la queue du
poisson entier d'aluminium.
Retournez-les à la moitié du
temps de décongélation !
5 à 10
Disposez les fruits dans un
récipient rond en verre et à
fond plat (de grand diamètre).
5 à 20
Disposez les petits pains
en cercle ou le pain à
l'horizontale sur du papier
absorbant au milieu du
plateau tournant. Retournez-
les à la moitié du temps de
décongélation !
GRIL
L'élément chauffant du gril est situé sous la paroi supérieure du four. Il
fonctionne lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation
du plateau permet de dorer uniformément les aliments. Le préchauffage du
gril pendant 4 minutes permet de dorer les aliments plus rapidement.
Ustensiles pour la cuisson au gril :
doivent résister aux flammes et peuvent contenir du métal. N'utilisez pas
d'ustensiles en plastique car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson au gril :
côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon
fumé, fins filets de poisson, sandwiches et tous types de tartines garnies.
REMARQUE IMPORTANTE
Lorsque seul le mode gril est utilisé, rappelez-vous que les aliments doivent
être mis sur la grille hauteur maxi., sauf indications contraires.
MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson
des micro-ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et
que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer les aliments
uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce
modèle : 600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.
Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + gril
Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles
doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en
mode combiné. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique car ils pourraient
fondre.
Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes + gril :
les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types
d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi
que les aliments nécessitant un temps de cuisson plus court pour dorer en
surface. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais
qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée (ex. :
morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau
relatif au gril pour de plus amples détails.
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2/25/2013 5:08:34 PM
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