Ejemplos Prácticos - Bosch MaxoMixx MSM8 Serie Manuel D'utilisation

Notas
¡ Antes de procesar los alimentos, retirar
antes sus partes duras, por ejemplo, car-
tílagos, huesos, tendones o los huesos
de la fruta.
¡ El accesorio picador universal no es
apropiado para picar alimentos muy du-
ros, como granos de café, nuez mosca-
da, rábano o alimentos congelados.
¡ Procesar los cubitos de hielo únicamen-
te con la cuchilla para picar hielo.
Utilizar el accesorio picador universal
→ Fig. -
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prácticos Ejemplos
Ejemplos prácticos
Observar estrictamente las cantidades má-
prácticos Ejemplos
ximas admisibles y los tiempos de elabora-
ción de los alimentos indicados en las ta-
blas.
Accesorio multifunción
Dejar enfriar el aparato a temperatura am-
biente después de cada ciclo de funciona-
miento.
→ Fig.
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→ Fig.
63
Varilla montaclaras
→ Fig.
64
Picador universal
→ Fig.
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Recetas de ejemplo
Masa para pan
¡ 250 g de harina
¡ 140 ml de agua
¡ 7 g de azúcar
¡ 7 g de margarina
¡ 0,5 g de levadura
¡ 4 g de sal
Elaboración
¡ Colocar el garfio amasador y preparar
el accesorio multifunción para el proce-
samiento.
¡ Poner todos los ingredientes, excepto el
agua, en el recipiente.
¡ Mezclar los ingredientes en la velocidad
turbo.
¡ Agregar el agua al cabo de unos segun-
dos a través de la abertura para incorpo-
rar alimentos.
Impreso sobre papel reciclado 100 %
¡ Procesar todo en la velocidad turbo.
¡ Máximo tiempo de funcionamiento:
1,5 minutos
¡ La cantidad indicada es la cantidad má-
xima que se puede procesar de una sola
vez.
Ensalada Stolichny (o moscovita)
(para 2 personas)
¡ 150 g de mortadela
¡ 3 patatas cocidas
¡ 2 pepinillos en vinagre
¡ 1 zanahoria cocida
¡ 75 g de guisantes pequeños
¡ Sal y pimienta
Para el aderezo:
¡ 1/4 de tarro de crema agria
¡ 1/4 de tarro de mayonesa
Elaboración
¡ Colocar la picadora en dados y preparar
el accesorio multifunción para el proce-
samiento.
¡ Cortar las patatas cocidas frías, la zana-
horia, la mortadela y los pepinos en da-
dos trabajando en la velocidad turbo.
¡ Poner los ingredientes cortados en da-
dos en una ensaladera y mezclarlos con
los guisantes.
¡ Sal y pimienta al gusto.
¡ Aderezar con la crema agria y la mayo-
nesa.
Bizcocho de miel con manzanas
Mezcla de miel y manzana
→ Fig.
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Bizcocho
¡ 3 huevos
¡ 60 g de mantequilla
¡ 100 g de harina blanca (tipo 405)
¡ 60 g de nuez molida
¡ 1 cucharadita de canela
¡ 2 cucharadas de azúcar de vainilla
¡ 1 cucharadita de levadura en polvo
¡ 1 manzana
Preparación
¡ Separar los huevos y batir las claras a
punto de nieve.
Ejemplos prácticos es
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