Cafe CGY366P2M1S1 Manuel Du Propriétaire page 81

Cocinas Profesionales Totalmente a Gas
30", 36" y 48"
Contenido
Información de Seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Uso de la Cocina
Características de su Cocina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Controles de la Estufa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Cocción Sobre Superficie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Características de su Horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Control del Horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Consejos de Horneado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Antes de Comenzar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Horneado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Asado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Horneado o Asado por Convección . . . . . . . . . . . . . . . .19
Sonda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Leudado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Horno Auto-limpiante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Características Especiales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Cuidado y Limpieza
Panel de Control y Perillas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Quemadores del Horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Asadera, Rejilla y Parrilla de Rostizado . . . . . . . . . . . . .26
Manual del Propietario
Escriba el modelo y los números de serie a
continuación:
Modelo No: ____________________________
Serial No: ______________________________
Los encontrará en una etiqueta ubicada detrás
de la perilla del quemador izquierdo o en la parte
inferior de la estufa.
Bandejas del Horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Bandeja del Horno de Bajo Perfil . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Puerta del Horno Desmontable . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Sonda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Luces del Horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Superficies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Quemadores Apilados de Llama Dual . . . . . . . . . . . . . .31
Encendedor por Chispa y Electrodos . . . . . . . . . . . . . .32
Rejillas del Quemador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Canaletas Para Grasa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Plancha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Tabla Para Cortar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Consejos para la Solución de Problemas . . . . . . . . . .34
Garantía Limitada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Soporte para el Consumidor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
49-85243-2 06-18 GEA