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Horneado o Asado por Convección (Cont.)
Cómo Configurar el Horno Para Horneado o Rostizado por Convección
El horneado por convección es ideal para lograr alimentos con
un dorado parejo cocinados en bandejas únicas o múltiples.
Seleccione rostizado por convección para cocinar cortes de
carne grandes y tiernos sin cubrir.
Cuando se configuran en CONV BAKE (horneado por
convección) o CONV ROAST (rostizado por convección),
los elementos por convección traseros y el ventilador funcionan
cuando el horno se encuentra calentando.
1. Gire el selector de modo del horno a CONV BAKE
(horneado por convección) o CONV ROAST (rostizado
por convección).
deseada, incrementando la temperatura en unidades de
25°F, de 175°F a 550°F.
El horno comenzará a precalentarse. La pantalla de
temperatura comenzará en 100ºF y seguirá allí hasta que
el horno supere dicha temperatura. Desde ese punto, la
pantalla mostrará la temperatura actual.
Horno grande Posición
Tipo de alimento
Muffins y magdalenas
(bandejas múltiples)
Galletas
(bandejas múltiples)
Aperitivo congelado
Aperitivo congelado
(bandejas múltiples)
Rostizado (cortes de
carne grandes)
Pavo o pollo entero
Las posiciones de estantes sugeridas deben utilizarse como una guía
general. Experimente con estas posiciones para alimentos específicos
y preferencia personal.
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Selector de modo
del horno (exterior))
Horno pequeño Posición
de las bandejas de las bandejas
B & D B & D
A, C & E B & D
C
A, C & E
A
A
Las luces internas se encenderán y continuarán encendidas
hasta que se apague el horno. El ventilador del horno por
convección se encenderá durante el precalentamiento. El
control emitirá un pitido cuando el horno ya haya precalentado
y los alimentos pueden colocarse dentro del horno.
3. Cuando la cocción por convección haya finalizado, gire el
selector de modo del horno y la perilla de temperatura a
OFF (apagado).
NOTA: Se encenderá un ventilador de refrigeración para enfriar
las piezas internas. Esto es normal, y el ventilador puede
continuar funcionando aún después de apagado el horno.
temperatura interna precisa. Ver Cómo usar la sonda.
—
El horno tiene 5 posiciones de bandejas. Ver la sección
—
Bandejas del horno de extensión total para consultar cómo
usar, quitar y reemplazar las bandejas.
B
La cocina de horno doble cuenta con un horno pequeño con 4
B
posiciones de bandejas. La posición de bandeja C no existe en
el horno pequeño.
Perilla de temperatura
del horno (interior)
E
D
C
B
A
49-85243-2