Table des Matières
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Si vous devez conserver le jus préparé pendant
l
quelques heures, privilégiez le réfrigérateur. Il se
conservera mieux si vous y ajoutez quelques
gouttes de jus de citron.
Recommandations pour la santé
Ne buvez pas plus de 3 verres de 23 cl (8 fl.oz.)de
l
jus par jour, à moins d'y être habitué(e).
Pour les enfants, diluez le jus dans une quantité
l
équivalente d'eau.
Les jus produits à partir de légumes vert foncé
l
(brocoli, épinards, etc.) ou rouge foncé (betterave,
choux rouge, etc.) sont extrêmement forts. Veillez
à toujours les diluer.
Les jus de fruits étant riches en fructose (sucre de
l
fruit), il est déconseillé aux personnes diabétiques
et hypoglycémiques d'en boire beaucoup.
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