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Prescriptions de sécurité
Ne branchez l'appareil que sur une prise de courant à la terre 230 VAC.
Evitez toute surcharge.
Après utilisation, débranchez l'appareil en retirant la fiche de la prise de courant.
Débranchez aussi toujours l'appareil quand vous le remplissez ou le nettoyez.
L'installation électrique doit satisfaire aux règles nationales et locales en vigueur.
Si le niveau d'huile descend sous le niveau minimum, cela peut créer un risque
d'incendie. Assurez-vous en conséquence que le bac contient suffisamment d'huile.
N'utilisez pas d'huile âgée, cela augmente les risques d'incendie.
Dans un bac de 8 l, faire frire au maximum 1 kg de frites en une fois (vaut également
pour 10 et 7,5 litres).
Dans un bac de 4 l, faire frire au maximum 0,5 kg de frites en une fois.
Installation
Retirez la pellicule blanche qui protège les parties en inox.
Vissez le poignée grande sur le côté de le châssis avec les vis M4.
Vissez une poignée sur le couvercle avec les vis M4.
Placez le châssis sur les pieds en caoutchouc.
Placez le récipient à graisse dans le châssis.
Placez le porte-élément sur le support.
ATTENTION ! La cheville qui se trouve sur le support doit pénétrer dans le porte-
élément.
Utilisation
Retirez la fiche de la prise de courant.
Remplissez le récipient avec de l'huile ou de la graisse jusqu'à l'indication MAX.
ATTENTION ! Si vous utilisez une graisse consistante, préchauffez-la avant d'en
remplir l'appareil. Vous éviterez ainsi qu'elle ne brûle et aussi la surcharge de
l'appareil.
Introduisez la fiche à ergot de terre dans une prise à la terre 230V.
Mettez le thermostat à la température désirée. Le voyant orange s'allume.
Quand l'huile/graisse est à la température désirée, le voyant orange s'éteint et le
voyant vert s'allume.
Vous pouvez faire frire.
Friture
La friteuse est dotée d'une zone froide unique qui permet d'utiliser la graisse beaucoup
plus longtemps.
Contrôlez régulièrement s'il y a assez d'huile ou de graisse dans le récipient. Le
niveau ne doit jamais se trouver au-dessous de l'indication MIN.
Dans le cas d'un usage intensif, filtrez régulièrement la graisse.
Si la graisse ou l'huile commence à écumer, vous devrez la renouveler.
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