Hendi Gastro server line 7,5L Mode D'emploi page 10

Sicherheitshinweise
Das Gerät darf nur an eine geerdete 230 V Steckdose angeschlossen werden.
Überlastung ist zu vermeiden.
Das Gerät ist nach dem Gebrauch auszuschalten, indem der Stecker aus der
Steckdose herausgezogen wird.
Vor dem Nachfüllen oder Reinigen ist immer der Stecker aus der Steckdose
herauszuziehen.
Die elektrische Anlage hat den nationalen und regionalen Vorschriften zu
entsprechen.
Unterschreitet das Frittieröl den Mindestpegel besteht Brandgefahr. Den Behälter
also stets mit genügend Frittieröl befüllen.
Kein benutztes Frittieröl verwenden, da das die Brandgefahr steigert.
Einen 8-Liter-Behälter mit höchstens 1 kg Pommes Frites gleichzeitig befüllen (Das
gilt auch für 10- und 7,5-Liter-Behälter).
Einen 4-Liter-Behälter mit höchstens 4 kg Pommes Frites befüllen.
Installation
Entfernen Sie die weiße Schutzfolie an den Edelstahlteilen.
Schrauben Sie den große Bügelgriff mit Hilfe der M4-Schraube auf die Seite des
Rahmens.
Schrauben Sie ein Bügelgriff mit Hilfe der M4-Schraube auf den Deckel.
Setzen Sie den Rahmen auf die Gummifüßchen.
Legen Sie den Fettbehälter in den Rahmen.
Hängen Sie den Elementhalter in die Halterung.
ACHTUNG: Achten Sie darauf, dass der an der Halterung befindliche Stift in den
Elementhalter fällt.
Gebrauch
Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
Füllen Sie den Behälter bis zum MAX-Strich mit Öl oder Fett.
ACHTUNG: Nicht flüssige Fettarten sind vor dem Einfüllen zu erhitzen, um ein
Verbrennen des Fetts und Überlastung zu verhindern.
Stecken Sie den Schukostecker in eine geerdete 230-Volt-Steckdose.
Stellen Sie am Thermostat die gewünschte Temperatur ein. Die orangefarbene
Leuchte brennt.
Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt die orangefarbene Lampe und
die grüne Lampe brennt.
Sie können jetzt frittieren.
Frittieren
Die Fritteuse besitzt einen einzigartigen Kältebereich, wodurch das Fett wesentlich
länger hält.
Kontrollieren Sie regelmäßig, ob sich genug Öl oder Fett im Behälter befindet. Der
Füllstand darf nie unter die MIN-Markierung geraten.
Bei intensivem Gebrauch ist das Fett regelmäßig zu filtern.
Wenn das Fett oder Öl schäumt, ist es durch neues zu ersetzen.