CASO DESIGN Dry-Aged Cooler 688 Mode D'emploi Original page 5

23.4 Limite de responsabilités ....................................................................................... 46
23.5 Protection intellectuelle .......................................................................................... 46
24 Sécurité .................................................................................................. 46
24.1 Utilisation conforme ................................................................................................ 46
24.2 Consignes de sécurités générales ........................................................................ 47
24.3 Sources de danger .................................................................................................. 48
24.3.1 Danger d'incendie/Danger dû à des matériaux inflammables. Danger d'incendie
et d'explosion ..................................................................................................................... 48
24.3.2 Dangers du courant électrique .............................................................................. 48
25 Mise en service ..................................................................................... 49
25.1 Consignes de sécurité ............................................................................................ 49
25.2 Inventaire et contrôle de transport ........................................................................ 49
25.3 Déballage ................................................................................................................. 49
25.4 Elimination des emballages ................................................................................... 50
25.5 Mise en place ........................................................................................................... 50
25.5.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation ........................................................... 50
25.5.2 Les pieds ............................................................................................................... 51
25.5.3 L'installation de la poignée .................................................................................... 51
25.5.4 Rayonnages métalliques ....................................................................................... 51
25.5.5 Retrait des rayonnages métalliques ...................................................................... 51
25.6 Raccordement électrique ........................................................................................ 51
26 Structure et fonctionnement ................................................................ 52
26.1 Vue d'ensemble ....................................................................................................... 52
26.2 Commande et fonctionnement ............................................................................... 52
26.3 Eléments de commande et d'affichage ................................................................. 53
26.4 Plaque signalétique ................................................................................................. 54
27 Dry-Aging .............................................................................................. 55
27.1 Consignes de sécurité ............................................................................................ 55
27.2 Exclusion de responsabilité : ................................................................................. 55
27.3 Informations concernant la maturation à sec ....................................................... 55
28 Nettoyage et entretien .......................................................................... 56
28.1 Consignes de sécurité ............................................................................................ 56
28.2 Nettoyage ................................................................................................................. 56
28.2.1 Déplacement de votre appareil ............................................................................. 58
29 Réparation des pannes ........................................................................ 58
29.1 Consignes de sécurité ............................................................................................ 58
29.2 Origine et remède des incidents ............................................................................ 58
5