OSSERVAZIONI PRELIMINARI
Indicazioni di sicurezza
Le istruzioni per l'uso e il montaggio riportano indicazioni importanti che devono essere
rispettate per mettere in funzione il sistema downdraft Fonda senza pericoli né nomalie.
È necessario conservarle per poterle consultare in futuro. Le presenti istruzioni per l'uso
sono valide per più versioni dell'apparecchiatura. È quindi possibile che siano descritte
singole caratteristiche non pertinenti al modello acquistato. Il sistema downdraft Fonda
non può essere utilizzato da persone (compresi i bambini) con ridotte capacità fisiche o
psichiche, o che non dispongono di esperienza e/o conoscenze sufficienti. I bambini
devono essere tenuti sotto sorveglianza per assicurarsi che non giochino con
l'apparecchiatura.
Utilizzo conforme alla destinazione
La Il sistema downdraft Fonda può essere utilizzato esclusivamente per aspirare il
vapore prodotto da apparecchi di cottura ad uso domestico. Qualsiasi altro utilizzo è
considerato improprio. L'utilizzo improprio del sistema può determinare rischi per
persone e oggetti.
Installazione
L'apparecchiatura può essere installata esclusivamente da uno specialista autorizzato,
nel rispetto di tutte le norme del settore previste dall'azienda elettrica e dalla regola-
mentazione edilizia die rispettivi paesi. Per il montaggio osservare le istruzioni
specifiche! Non è consentito mettere in funzione apparecchiature danneggiate. I
componenti difettosi devono essere sostituiti con ricambi originali GUTMANN.
Affidare le riparazioni esclusivamente a personale tecnico autorizzato.
Pericolo di intossicazione!
Se il sistema downdraft Fonda in modalità di aspirazione con scarico dell'aria all'esterno
viene messo in funzione contemporaneamente ad altri focolari/impianti di riscalda-
mento che consumano l'aria dell'ambiente (p.es. apparecchiature alimentate a legna,
gas, combustibile liquido o carbone), è possibile che gas di combustione potenzialmente
letali siano riconvogliati nel locale per effetto della depressione che si va a creare.
Pertanto assicurare sempre un sufficiente apporto di aria! La depressione nei locali non
deve superare i 4 Pa (0,04 mbar).
Assicuratevi che il vostro aspiratore sia dotato di un Il contatto finestra
correttamente installato è dotato di quanto segue.
( valido per il funzionamento dell'aria di scarico )
Pericolo di incendio!/ di combustione!
Il sistema downdraft Fonda non può essere mai azionato senza filtro antigrasso e
necessita sempre di sorveglianza. Depositi eccessivi di grasso sul filtro comportano il
pericolo d'incendio! Si consiglia di friggere con il sistema
downdraft solo sotto sorveglianza costante! Accertarsi di
pulire regolarmente il filtro. I fuochi a gas e lecotture alla
fiamma non sono consentiti con il sistema downdraft!
Preparazione alla messa in funzione
Il modello del sistema aspirante è conforme alle disposizioni di sicurezza in materia di
attrezzature da cucina per uso domestico. I requisiti che deve soddisfare il luogo scelto
per
l'installazione
dotazioneall'apparecchiatura. In caso di dubbi sull'effettiva possibilità di installare il
sistema nell'ambiente previsto, rivolgersi al nostro servizio clienti.
sono
descritti
nella
documentazione
IT
per
l'utente
in
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