Test De L'équipement; Apposition Des Étiquettes - Vollrath Cayenne HPA1002 Instructions D'installation

TEST DE L'ÉQUIPEMENT
Vérification de la pression de la ligne d'arrivée
de gaz
Avant de raccorder le gaz au détendeur, vérifiez la pression de la ligne
d'arrivée de gaz.
Le détendeur supporte une pression maximum de 14" CE (1/2 PSI). Si
la pression de ligne limite est dépassée, un détendeur abaisseur sera
requis. La flèche forgée sous le corps du détendeur montre la direction
d'écoulement du gaz et devrait pointer vers l'appareil.
Contrôle de l'étanchéité
AVIS : Il ne faut pas utiliser d'allumettes, de flamme de bougie
ou toute autre source potentielle d'inflammation pour le
dépistage des fuites.
1. Enlevez les boutons des brûleurs principaux.
2. À l'aide d'un tournevis à lame plate, enlevez les vis du panneau
avant. Enlevez le panneau avant pour accéder aux valves de
régulation des brûleurs de veilleuse.
3. Situez la valve de régulation du brûleur de veilleuse correspondant à
chaque veilleuse et fermez-la en serrant la petite vis tournée vers
l'avant dans le sens des aiguilles d'une montre.
4. Raccordez l'appareil à l'arrivée de gaz.
5. Appliquez de l'eau savonneuse sur chaque raccord.
6. Ouvrez l'arrivée de gaz.
7. Observez s'il y a des bulles aux raccords.
8. Ajustez les raccords si nécessaire.
Allumage des brûleurs de veilleuse
1. Attendez 5 minutes pour laisser tout le gaz se dissiper.
2. Pour allumer les brûleurs de veilleuse, tenez une source de flamme
au-dessus du brûleur souhaité tout en tournant doucement sa vis de
régulation dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, pour
ajuster la flamme à l'intensité voulue. Reprenez pour tous les
brûleurs de veilleuse.
Test des brûleurs principaux
Après avoir allumé tous les brûleurs de veilleuse, assurez-vous que
chaque brûleur principal fonctionne correctement.
Remontage de l'équipement
Laissez refroidir les brûleurs et les surfaces avoisinantes avant de
remonter l'équipement.
Réchaud à gaz Cayenne
®
– Conversion au gaz PL Instructions d'installation
APPOSITION DES ÉTIQUETTES
1. Apposez la plaque des valeurs nominales, fournie dans le kit, à côté
de l'original, à l'arrière du réchaud.
The Vollrath Compa ny, LLC
Sheboygan,WIUSA
1-888- 882-6 845
Hot Plate, Gas, 24"
Item: 40737 Converted for use with LP (propane) Gas
Model: HPA1004 Orifice Size: #55 Drill
Conversion kit: XHPA1002LP
ANS Z83.11
CSA 1.8 - 2016
Food Service Equip.
MH62943
Intended for other than houshold use - Non destine a l'usage domestique
2. Inscrivez les informations requises sur la plaque d'installation,
fournie dans le kit, et collez-la à l'arrière du réchaud.
CONVERSION BY QUALIFIED SERVICE AGENCY
THIS APPLIANCE WAS CONVERTED ON:
day month
to LPG gas with KIT #:
by: C ompany
Address:
Which accepts the responsibility that this conversion has been properly made
3. Collez l'étiquette d'avertissement, fournie dans le kit, près du
détendeur.
LPG GPL
FOR LP GAS WHEN EQUIPPED WITH NO. 55 DRILL SIZE ORIFICE
POUR LP GAZ LORSQU' ÉQUIPÉ 'AVEC UNE OUVERTURE
DE TAILLE DE MÈCHE NO. 55
MAN.PRESS.
10.0 INCH W.C.
PRESS. MAN.
TOTAL INPUT
104,000
TOTAL D'ENTRÉE
BTU/HR
BTU/H
FOR USE IN NON COMBUSTIBLE LOCATIONS ONLY
DOIT ETRE UTILISE SEULEMENT DAS DES LOCAUX NON INFLAMMABLES
FOR YOUR SAFETY REFER TO INSTALLATION INSTRUCTIONS FOR CONVERSION PROCEDURES
®
Input: 000 BTU
Manifold Pressure: 10" WC
Max. Pressure: 14" WC
Made in China
Fabrique aux La China
Hee ho en China
year
CLEARANCES
ESPACES LIBRES
BACK
6"
ARRIERE
RT SIDE
6"
COTE DROIT
LT SIDE
6"
COTE GAUCHE
3