NO - Bruksanvisning for Brew Monk
FORBEREDELSER TIL GJÆRING
• Det er svært viktig å klargjøre og rengjøre gjæringskar og tilbehør før gjæring. Vi anbefaler bruk av
rengjøringsmidler som Chemipro Wash og Chemipro San.
• Fyll gjæringskaret helt opp med vann og forsikre deg om at det ikke er noen lekkasje, før du overfører
vørteren til gjæringskaret.
• I kke overfyll gjæringskaret (maks. 30 liter vørter). Pass på at det er nok luftrom til å unngå utblåsing.
• Fyll på litt vann i gjærlåsen, og sett den i lokket som vist.
• Lås lokket med 4 klemmer.
• Gjæringskaret må plasseres på en stabil, sikker og horisontal støttestruktur før bruk.
ETTER GJÆRING
• Det er svært viktig å rengjøre gjæringskaret og tilbehøret etter bruk. De tørre ingrediensene kan sette
seg fast i metallet. Vi anbefaler at du bruker et rengjøringsmiddel som Chemipro Wash.
• Ikke bruk skarpe metallredskaper til å fjerne rester. Bruk en myk klut eller en myk skuresvamp til å
rengjøre innsiden av kjelen.
• Egnede rengjøringsprodukter kan brukes. Vi anbefaler Chemipro Wash og Chemipro San.
• Oppbevar gjæringskaret på et tørt sted.
28