Brew Monk 017.070.30 Mode D'emploi page 13

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VORBEREITUNG DER GÄRUNG
• Der Gärbehälter und das Zubehör müssen vor der Gärung unbedingt vorbereitet und gereinigt
werden. Wir empfehlen die Verwendung von Reinigungsmitteln wie Chemipro Wash und Chemipro
San.
• Vor dem Zuführen von Würze Gärbehälter bitte mit Wasser befüllen und überprüfen, dass der
Behälter dicht ist.
• Gärbehälter nicht überfüllen (nicht mehr als 30 Liter Würze). Sicherstellen, dass ausreichend
Luftraum vorhanden ist, um ein Abblasen zu vermeiden.
• Gärspund mit etwas Wasser füllen und wie abgebildet in den Deckel einsetzen.
• Deckel mit 4 Klemmen verschließen.
• Der Gärbehälter muss vor dem Gebrauch auf einer stabilen, sicheren und horizontalen
Stützkonstruktion positioniert werden.
NACH DER GÄRUNG
• Der Gärbehälter und das Zubehör müssen nach jedem Gebrauch unbedingt gereinigt werden. Die
trockenen Zutaten könnten sonst am Metall kleben bleiben. Wir empfehlen die Verwendung eines
Reinigungsmittels wie Chemipro Wash.
• Verwenden Sie keine scharfen Metallgegenstände, um Rückstände zu entfernen. Verwenden Sie zur
Reinigung der Kesselinnenseite ein weiches Tuch oder einen weichen Topfschwamm.
• Geeignete Reinigungsmittel können verwendet werden. Wir empfehlen Chemipro Wash und
Chemipro San.
• Gärbehälter an einem trockenen Ort lagern.
Bedienungsanleitung Brew Monk - DE
13

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