Krups LATT'ESPRESS EA829 Mode D'emploi page 114

PROBLEM FUNKSJONSFEIL KORRIGERENDE TILTAK
Vanntanken er fylt opp,
men varselmeldingen vises
fremdeles på displayet.
Maskinen ber ikke om
avkalking.
dråpesamleren.
Her er noen oppskrifter du kan prøve med Espresseria Automatic:
Kaffe med krem
Lag en klassisk espresso i en stor kopp.
Tilsett en klatt med krem.
Caffè corretto*
Lag en kopp med espresso som vanlig.
Tilsett så 1/4 til 1/2 glass konjakk etter smak.
– Du kan også bruke Anislikør, Grappa, Sambuca, Kirsch eller Cointreau. Det finnes mange andre muligheter for å lage din egen
spesielle espressodrikk. Her er det bare fantasien som setter grenser!
Likørkaffe*
I en tom flaske som rommer 0,75 liter, blander du tre kopper espresso, 250 g brunt kandissukker, 1/2 liter konjakk eller Kirsch.
La blandingen stå og godgjøre seg i minst to uker.
– Resultatet er en deilig likør som er perfekt for kaffeelskere!
Italiensk iskaffe
Fire kuler vaniljeis, to kopper kald, søt espresso, 1/8 liter melk, crème fraîche, revet sjokolade.
– Bland den kalde espressoen med melken.
– Plasser en kule vaniljeis i hvert glass, hell kaffen over den og pynt med crème fraîche og revet sjokolade.
Café à la frisonne*
Tilsett et lite glass rom i en kopp søt espresso.
Pynt med et tykt lag med crème fraîche og server.
Espresso flambé*
To kopper espresso, to små glass konjakk, to teskjeer brunt sukker, crème fraîche.
– Hell konjakk i varmebestandige glass, varm opp og flamber.
– Tilsett sukkeret, bland, hell i kaffen og pynt med crème fraîche.
Espresso Parfait*
To kopper espresso, 6 eggeplommer, 200 g sukker, 1/8 liter søt crème fraîche, ett lite glass appelsinlikør.
– Pisk eggeplommene med sukker til du får en tykk og luftig blanding.
– Tilsett kald espresso og appelsinlikør.
– Tilsett forsiktig pisket crème fraîche.
– Hell dette i kopper eller glass.
– Sett koppene i fryseren.
112
Kontroller at tanken er satt riktig inn i maskinen. Flottøren på bunnen av tanken skal bevege seg fritt.
Maskinen ber om avkalking først når dampkretsen har vært brukt svært mange ganger.
Dette skjer når oppkoket faller utenfor kaffekannen, dette skal holde kaffetrakteren ren.
(1)
Avhenger av modell