840157000 FRv03.qxd
Conseils pour le mélange
Crème à fouetter épaissie
Le mélangeur ne fouette pas la crème,
mais il peut produire un nappage parfait
à étaler à la cuillère. Versez 1 tasse
(250 ml) de crème épaisse ou de crème à
fouetter dans le récipient du mélangeur.
Appuyez sur le bouton de contrôle de
vitesse désiré pendant 20 secondes ou
jusqu'à ce que le mélange soit
homogène.
Conseils pour l'utilisation
• Pour ajouter des aliments pendant que
le mélangeur fonctionne, enlevez le
bouchon de remplissage du couvercle
et ajoutez les ingrédients par l'ouver-
ture.
• Pour obtenir un bon résultat, le
minimum de liquide nécessaire par
recette est une tasse (8 onces/250
ml). Ajoutez davantage de liquide si
les aliments ne se mélangent pas
bien.
• Si le mélangeur ne mélange plus
pendant qu'il fonctionne ou si les
ingrédients se collent aux parois du
récipient, c'est probablement parce
qu'il n'y a pas suffisamment de
liquide dans le récipient pour bien
mélanger.
1/3/07
11:48 AM
Page 13
(suite)
Glace pilée
Remplissez le récipient avec 1 tasse
(250 ml.) de glaçons. Placez le couver-
cle du récipient du mélangeur puis
utilisez la pulsion. Laissez les lames
s'arrêter complètement entre les pul-
sions. Continuez jusqu'à ce que la
glace soit pilée à la consistance
désirée. Pour obtenir de bons résultats,
pilez les glaçons immédiatement après
les avoir retirés du congélateur.
• Ne vous servez pas du mélangeur
pour faire de la purée de pommes de
terre ou des mélanges de pâtes
épaisses, pour battre des oeufs en
neige, pour hacher de la viande crue
ou pour extraire du jus de fruits ou
de légumes. Il n'a pas été conçu
pour ces usages.
• Ne conservez ni aliments, ni liquides
dans le récipient du mélangeur.
• Évitez de cogner ou de faire tomber
le mélangeur.
13