BROOD EN
PIZZA
Pizza
Scones
Verwarm de lege oven voor.
Gebruik de taartvorm.
FLANS
Pastataart, voorverwarming
is niet nodig
Hartige groentetaart, voor-
verwarming is niet nodig
Quiches
Lasagne
Cannelloni
Gebruik de tweede rekstand.
Maak gebruik van het bakrooster.
Rundvlees
Varkensvlees
Kalfsvlees
18
Boven- /onderwarmte
(°C)
230 - 250
1
200
3
Boven- /onderwarmte
(°C)
200
200
180
180 - 190
180 - 190
VLEES
Hetelucht
(°C)
230 - 250
190
2
180
2
175
1
180
2
180 - 190
2
180 - 190
Boven- /onderwarmte
(°C)
200
180
190
(min)
1
10 - 20
3
10 - 20
Hetelucht
(°C)
2
2
1
2
2
Hetelucht
(°C)
190
180
175
Geëmail-
leerde
plaat
Bakplaat
(min)
40 - 50
45 - 60
50 - 60
25 - 40
25 - 40
(min)
50 - 70
90 - 120
90 - 120