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Master Forge & M Design® is a
registered trademark of LF, LLC.
All rights reserved.
WARNING
Improper installation, adjustment,
alteration, service or maintenance
can cause injury or property
damage. Read this instruction
manual thoroughly before installing
or servicing this equipment.
WARNING
1. Do not store or use gasoline or
other flammable vapors and
liquids in the vicinity of this or any
other appliance.
2. An LP tank not connected for use
should not be stored in the vicinity
of this or any other appliance.
DANGER
If you smell gas:
1. Shut off gas to the appliance.
2. Extinguish any open flames.
3. Open the lid.
4. If the odor continues, keep away
from the appliance and
immediately call your gas supplier
or fire department.
WARNING
For Outdoor Use Only
ATTACH YOUR RECEIPT HERE
Serial Number
Questions, problems, missing parts? Before returning to your retailer, call our
customer service department at 1-800-963-0211, 8:00 a.m. - 8:00 p.m., EST,
Monday - Friday.
PH18906
MODULAR SINK AND SIDE BURNER
Purchase Date
1
ITEM #0839967/#41915002
MODEL #BG179CL
Français p. 33

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Chapitres

Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Master Forge BG179CL

  • Page 1 ITEM #0839967/#41915002 MODULAR SINK AND SIDE BURNER MODEL #BG179CL Master Forge & M Design® is a registered trademark of LF, LLC. Français p. 33 All rights reserved. WARNING Improper installation, adjustment, alteration, service or maintenance can cause injury or property damage.
  • Page 2: Grill Operation

    Grill Operation 1-2-3 Before Grilling: Step 1 Keep your grill a safe distance away from your property.* Step 2 Always perform a leak test.* Step 3 Keep children away from the grill. During Grilling: (To avoid tripping safety valves, please follow these instructions carefully!) Step 1 First open lid and turn gas tank on slowly.
  • Page 3: Table Des Matières

    TABLE OF CONTENTS Safety Information…………………………………….………...….……………………….……..….4 Package Contents…..………………..…..….……...…....………………………………..6 Hardware Contents……………………………………………………………….……………………7 Preparation…..………………..…………………….……...….……………………………………….7 Assembly Instructions……………………..……………….……………………………………...…8 Natural Gas Conversion……………………………………………..........13 Operating Instructions…………………………………...……………….…………………..…...18 Care and Maintenance……………………………….………………………………………………26 Troubleshooting …………………………………………………………………..….……………...28 Warranty………………………………………………………………………………………………..30 Exploded View………………………………………………………………………………………...31 Replacement Parts List…………………..……………………………………………....32...
  • Page 4: Safety Information

    SAFETY INFORMATION Please read and understand this entire manual before attempting to assemble, operate or install the product. If you have any questions regarding the product, please call customer service at 1-800-963-0211, 8:00 a.m. to 8:00 p.m., EST, Monday - Friday. 1.
  • Page 5: Important

    SAFETY INFORMATION 16. The cylinder used must include a collar to protect the cylinder valve. 17. Do not store a spare LP-gas cylinder under or near this appliance. 18. Never fill the cylinder beyond 80 percent full. 19. If the information in “17” and “18” is not followed exactly, a fire causing death or serious injury may occur.
  • Page 6: Package Contents

    PACKAGE CONTENTS PART DESCRIPTION QUANTITY PART DESCRIPTION QUANTITY Main Body Faucet Chopping Board Water Inlet Hose Griddle Fat Tray Side Burner Grate...
  • Page 7: Hardware Contents

    HARDWARE CONTENTS Orifice Phillips Head 17 x 19 mm Slotted AA Battery 23 x 24 mm Removal Tool Screwdriver Wrench Screwdriver Qty. 1 Wrench Qty. 1 Qty. 1 Qty. 1 Qty. 1 Qty. 1 Φ1.45 mm Grill Cover Orifice Qty. 1 Qty.
  • Page 8: Assembly Instructions

    ASSEMBLY INSTRUCTIONS 1. Remove all the packing material from inside and outside the grill. 2. Remove the 2 screws securing the access panel located at the back of the main body (A) with the Phillips head screwdriver (CC). Hardware Used Phillips Head Screwdriver 3.
  • Page 9 ASSEMBLY INSTRUCTIONS 4. Insert the faucet (E) into the round hole on the granite surface of the main body (A). 5. Screw the hex nut onto the faucet (E) through the access panel opening at the back of the main body (A). Tighten securely with the 23 x 24 mm wrench (DD).
  • Page 10 ASSEMBLY INSTRUCTIONS 7. Pull the drawers out. Press the drawer slide release levers. One side will push down, the other side pull push up. Then remove the drawers and set aside. Slide Release Levers 8. Feed the water inlet hose (F) and the drain hoses though either set of access Drain Hose holes in either the side panel or back...
  • Page 11 ASSEMBLY INSTRUCTIONS 10. Reinstall the screws with the Phillips head screwdriver (CC) to secure the access panel at the back of main body (A). Screw Hardware Used Phillips Head Screwdriver Access Panel 11. Open the side burner lids. Rest the Side Burner Lids griddle (C) into the left chamber and the side burner grate (D) into the right...
  • Page 12 ASSEMBLY INSTRUCTIONS 13. Place the fat tray (G) in the main body (A). 14. Your grill is now assembled.
  • Page 13: Natural Gas Conversion

    NATURAL GAS CONVERSION PREPARATION: Before beginning conversion, make sure all parts are present. If any part is missing or damaged, do not attempt to convert. Please have your owner’s manual and part number available for reference, and contact customer service 1-800-963-0211 for replacement parts. Natural gas conversion Kits (Part No.
  • Page 14 NATURAL GAS CONVERSION Nominal Gas Consumption Model NO.: BG179CL Conversion kits NO.: 839967-57 (For natural gas conversion use) Total gas Gas pressure Orifice size gas consumption consumption Gas Type Btu/hr Btu/hr φ 1.02 x 3pc Propane 12000 x 3 36000 2.74...
  • Page 15 NATURAL GAS CONVERSION 15. Open the side burner lids and R Pin remove the griddle and grate. On the left Grate hand side, remove the R-pin at the back of the main burner to detach it from bracket and then take the burner out. On the right hand side, remove the 3 screws around each side burner with a Phillips head screwdriver (CC), loosen the...
  • Page 16 NATURAL GAS CONVERSION 18. Remove the LP orifices of the main burners and the side burners with the orifice removal tool (BB) and install the Φ1.45mm orifice (GG). Hardware Used Orifice Removal Tool Φ1.45mm Orifice 19. Re-install the side burners. Make Ignition Pin sure the orifices are aligned with the burners and the ignition pins are...
  • Page 17 NATURAL GAS CONVERSION 21.1 21. Remove the 3 main burner control knobs by grasping and pulling out. Insert the supplied slotted screwdriver (FF) into the hole of each main burner control valve stem as shown. Rotate the stem counterclockwise (to the left) as far as it will go.
  • Page 18: Operating Instructions

    OPERATING INSTRUCTIONS Never attach an unregulated gas line to the appliance. Connection to an unregulated gas line can cause excessive heat or fire. Verify the type of gas supply to be used, either Natural Gas (N.G.) or Liquid Propane (L.P.), and make sure the serial plate agrees with that of the supply.
  • Page 19: Gas Installation

    OPERATING INSTRUCTIONS L.P. GAS INSTALLATION Gas grills that are set to operate with L.P. gas come with a high capacity hose and regulator assembly. (Note: Only use the pressure regulator and hose assembly supplied with the grill or a replacement pressure regulator and hose assembly specified by the manufacture). This assembly is designed to connect directly to a standard 20 lb.
  • Page 20 OPERATING INSTRUCTIONS 7. Open the tank valve fully. Use a soapy water solution to check all connections for leaks before attempting to light your grill. See “Pre Operation Leak Testing" on page 22. If a leak is found, turn the tank valve off and do not use your grill until the leak is repaired. As shown in Fig.
  • Page 21 OPERATING INSTRUCTIONS L.P. TANK INFORMATION Never use a dented or rusted L.P. tank or cylinder with a damaged valve. L.P. cylinders are equipped with an O.P.D. (Overfilling Prevention Device). The device shuts off the flow of gas to a cylinder after 80% capacity is reached. This limits the potential for release of gas when the cylinder is heated, averting a fire or possible injury.
  • Page 22 OPERATING INSTRUCTIONS PRE OPREATION LEAK TESTING Although all gas connections on the grill are leak tested prior to shipment, a complete gas tightness check must be performed at the installation site due to possible shifting during shipment, installation or excessive pressure unknowingly being applied to the unit. Periodically check the whole system for leaks and immediately check the system if the smell of gas is detected.
  • Page 23: General Rules

    OPERATING INSTRUCTIONS Clearance to combustible construction - A minimum of 24 in. from the sides and back must be maintained from the gas grill above and below the cooking surface to adjacent vertical combustible construction. Clearance to non-combustible construction - A minimum of 10 in. clearance from the back of the grill to non-combustible construction is required for the lid to fully open.
  • Page 24 OPERATING INSTRUCTIONS BEFORE AND AFTER LIGHTING 1. Ensure your grill is located on a level surface. 2. Keep the gas grill area clean and free from combustible materials, gasoline, and other flammable vapors and liquids. 3. Ensure nothing is obstructing the flow of combustion and ventilation air. 4.
  • Page 25 OPERATING INSTRUCTIONS LIGHTING Warning: Do not lean over grill when lighting. Turn off LP supply at cylinder when appliance is not in use. Main Burner & Side Burner Lighting Illustration: 1. Check that the control knobs are in the OFF position. 2.
  • Page 26: Care And Maintenance

    CARE AND MAINTENANCE GENERAL CLEANING IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and the grill is cool. Always follow label instructions on cleaning products. For routine cleaning, wash with soap and water using a soft cloth or sponge. Rinse with clean water and dry at once with a soft, lint-free cloth to avoid spots and streaks.
  • Page 27: General Maintenance

    CARE AND MAINTENANCE GENERAL MAINTENANCE - Keep outdoor cooking gas appliance area clear and free from combustible materials, gasoline and other flammable vapors and liquids. - Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air. - Keep the ventilation openings of the cylinder enclosure free and clear from debris. - Visually check the burners.
  • Page 28: Troubleshooting

    TROUBLESHOOTING Many solutions given here can make your grilling experience safer and more enjoyable. You can also call customer service department at 1-800-963-0211, 8:00 a.m. - 8:00 p.m., EST, Monday - Friday. PROBLEM POSSIBLE CAUSE CORRECTIVE ACTION 1. The ignition wire came off the 1.
  • Page 29 TROUBLESHOOTING PROBLEM POSSIBLE CAUSE CORRECTIVE ACTION 1. This model is set for 7 in. natural gas usage. Please check your natural gas supply system to have correct gas pressure. Regulator is not needed for NG model. Low heat 1. Low heat is found in natural Check the orifice if you installed NG with the knob gas models.
  • Page 30: Warranty

    WARRANTY Proof of purchase is required to access this warranty program, which is in effect from the date of purchase. Customers will be subject to parts, shipping, and handling fees if unable to provide proof of the purchase or after the warranty has expired. If you have any questions or problems, you can call our customer service department at 1-800-963-0211, 8:00 a.m.
  • Page 31: Exploded View

    EXPLODED VIEW For replacement parts, call our customer service department at 1-800-963-0211, 8:00 a.m. - 8:00 p.m., EST, Monday - Friday. 6 1 B 6 1 A 2 8 A 2 8 B I te m / A r tic le /A rtí cu lo # 0 0 9 8 1 6 2 BG 1 79 A Q u e s tio n s ,p ro b l e m s,m is s in g p a rts ? B e f o r e re tu r n in g t o y o u r r e ta i le r ,...
  • Page 32: Replacement Parts List

    REPLACEMENT PARTS LIST PART DESCRIPTION QUANTITY PART DESCRIPTION QUANTITY Chopping Board Transformer Granite Main Sink Support Long Countertop Sink with Drainer Sink Support Short Side Firebox Assembly Ignition Pin Assembly Middle Cart Panel Left Rear Panel Rear Side Cart Panel Left Side Cart Panel Control Panel Support Glide Support...
  • Page 33: Joignez Votre Reçu Ici

    ARTICLE N° #0839967/#41915002 LAVABO ET BRÛLEUR Master Forge & M Design® est une LATÉRAL MODULAIRES marque déposées de LF, LLC. Tous droits réservés. MODÈLE N° BG179CL AVERTISSEMENT Tout réglage, installation, modification, service ou entretien inapproprié peut causer des blessures ou des dommages matériels.
  • Page 34 Grill Operation 1-2-3 Before Grilling: Step 1 Keep your grill a safe distance away from your property.* Step 2 Always perform a leak test.* Step 3 Keep children away from the grill. During Grilling: (To avoid tripping safety valves, please follow these instructions carefully!) Step 1 First open lid and turn gas tank on slowly.
  • Page 35 TABLE DES MATIÈRES Consignes de sécurité ....................... 37 Contenu de l’emballage ..................... 39 Matériel ..........................40 Instructions pour l’assemblage ..................41 Conversion Au Gaz Naturel ....................46 Mode D’Emploi ........................51 Entretien ..........................59 Dépannage ........................61 Garantie ..........................63 Vue Éclatée ........................
  • Page 36: Consignes De Sécurité

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ Assurez-vous de lire et de comprendre l’intégralité du présent manuel avant de tenter d’assembler, d’utiliser ou d’installer l’article. 1. L’installation de cet appareil doit être conforme aux codes locaux ou, en l’absence de codes locaux, au National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1-2015/NFPA 54-2015, ou au Code d’installation du gaz naturel et du propane CSA/CGA-B149.1-2015.
  • Page 37 CONSIGNES DE SÉCURITÉ 18. Ne jamais remplir la bouteille au-delà de 80 pour cent de sa capacité. 19. Si les renseignements contenus aux points «17» et «18» ne sont pas respectés à la letter, il 19. risqué d’incendie pouvant causer des blessures graves ou même la mort. 20.
  • Page 38: Contenu De L'emballage

    CONTENU DE L’EMBALLAGE PIÈCE DESCRIPTION QUANTITÉ PIÈCE DESCRIPTION QUANTITÉ Module principal Robinet Tuyau pour prise Planche à découper d’eau Plateau à à Plaque chauffante graisse Grille de brûleur latéral...
  • Page 39: Préparation

    MATÉRIEL Clé de Tournevis à Clé de 17 x Tournevis à Pile AA Clé de 23 x changement tête cruciforme 19 mm tête plate Qté. 1 24 mm d’orifices Qté. 1 Qté. 1 Qté. 1 Qté. 1 Qté. 1 Orifice de Couvre-gril combustion de Qté.
  • Page 40: Matériel

    INSTRUCTIONS POUR L’ASSEMBLAGE 1. Retirer tout le matériel d’emballage à l’intérieur et à l’extérieur du gril. 2. Retirer les 2 vis sur le panneau d’accès situé à l’arrière du module principal (A) à l’aide du tournevis à tête cruciforme (CC). Matériel utilisé...
  • Page 41: Instructions Pour L'assemblage

    INSTRUCTIONS POUR L’ASSEMBLAGE 4. Insérer le robinet (E) dans le trou rond sur la surface du module principal (A). 5. Visser l’écrou hexagonal sur le robinet (E) en passant par l’ouverture du panneau d’accès suité à l’arrière du module principal (A). Serrer avec la clé de 23 x 24 mm (DD).
  • Page 42 INSTRUCTIONS POUR L’ASSEMBLAGE 7. Ouvrir les tiroirs. Appuyer sur les leviers de dégagement des tirors. Un côté doit être poussé vers le bas et un autre vers le haut. Retirer ensuite les tiroirs et les mettre de côté. Leviers de dégagement 8.
  • Page 43 INSTRUCTIONS POUR L’ASSEMBLAGE 10. Replacer les vis à l’aide du tournevis à tête cruciforme (CC) pour fixer le panneau d’accès à l’arrière du module principal (A). Matériel utilisé Tournevis à tête cruciforme Panneau d’acc ès 11. Ouvrir les couvercles des brûleurs Couvercle des brûleurs latéraux latéraux.
  • Page 44 INSTRUCTIONS POUR L’ASSEMBLAGE 13. Placer le plateau à graisse (G) dans le module principal (A). 14. Votre gril est maintenant assemblé.
  • Page 45: Conversion Au Gaz Naturel

    CONVERSION AU GAZ NATUREL PRÉPARATION : Avant de commencer la conversion, assurez-vous d’avoir toutes les pièces. S’il y a des pièces manquantes ou endommagées, ne tentez pas d’effectuer la conversion. Assurez-vous d'avoir votre guide d'utilisation et votre numéro de modèle en main, puis communiquez avec le service à...
  • Page 46 Consommation de gaz nominale MODÈLE # BG179CL Contenu de l’ensemble de conversion au gaz naturel (n° de pièce 839967-57) (pour une utilisation relative à la conversion au gaz naturel)
  • Page 47 CONVERSION AU GAZ NATUREL Une fois le barbecue alimenté, vérifiez soigneusement chaque raccord avant de l’utiliser pour vous assurer qu’ils sont bien serrés et qu’il n’y a pas de fuite. 1. Préparez de 59,14 à 88,72 ml de solution pour la vérification des fuites en mélangeant du savon à...
  • Page 48 CONVERSION AU GAZ NATUREL 17. Ajuster les obturateurs d’air des brûleur latéraux en desserrant les vis des obturateurs d’air avec le tournevis à tête cruciforme (CC). Matériel utilisé Turnevis à tête cruciforme 18. Retirer les orifices de combustion de propane liquide du brûleur principal et des brûleur latéraux avec la clé...
  • Page 49 CONVERSION AU GAZ NATUREL 21. Retirez les 3 boutons de commande 21.1 du brûleur principal en les agrippant et en les tirant. Insérez le tournevis à tête plate fourni (FF) dans le trou de chaque tige de robinet de commande du brûleur principal, tel qu’il est illustré.
  • Page 50 MODE D’EMPLOI conduite de gaz non réglementée peut causer une chaleur excessive ou un incendie. -2015...
  • Page 51: Mode D'emploi

    MODE D’EMPLOI INSTALLATION DE GAZ P.L. Les grils au gaz qui utilisent du gaz P.L. sont munis d’un assemblage de régulateur et d’un tuyau à haute capacité. (Remarque : Utiliser seulement l’assemblage de régulateur de pression et le tuyau fourni avec le gril ou un assemblage de remplacement spécifié par le fabricant). Cet assemblage est conçu pour se brancher directement à...
  • Page 52 MODE D’EMPLOI 7. Ouvrir complètement la valve de la bouteille. Utiliser une solution d’eau savonneuse pour détecter la présence de fuites au niveau des branchements avant de tenter d’allumer le gril. Voir Essai d’étanchéité avent utilisation » à la page 55. S’il y a une fuite, fermer la valve de la «...
  • Page 53 MODE D’EMPLOI INFORMATION SUR LA BOUTEILLE DE PROPANE LIQUIDE UTILISATION DE LA BOUTEILLE DE P.L. bouteilles sont maintenant équipées d’un mécanisme interne de détection des fuites. Quand on laisse le gaz s’échapper rapidement, le mécanisme coupe l’alimentation en gaz. Ouvrir la valve rapidement pourrait reproduire une fuite de gaz, causant l’activation Ouvrir la valve lentement permet d’assurer que ce mécanisme de sécurité...
  • Page 54: Warning Avertissement

    MODE D’EMPLOI OPERATING INSTRUCTIONS ESSAI D’ÉTANCHÉITÉ AVANT UTILISATION PRE OPREATION LEAK TESTING Although all gas connections on the grill are leak tested prior to shipment, a complete gas tightness check must be performed at the installation site due to possible shifting during shipment, installation or excessive pressure unknowingly being applied to the unit.
  • Page 55: Règles Générales

    MODE D’EMPLOI RÈGLES GÉNÉRALES Ne laissez pas le gril sans supervision lors de la cuisson! N’oubliez jamais de retirer le robinet et d’évacuer l’eau restante avant que la température descende sous le point de congélation. Le gel peut faire craquer le robinet, ce qui causerait une fuite. N’essayez pas d’allumer votre gril si vous détectez une odeur de gaz!
  • Page 56 MODE D’EMPLOI AVANT ET APRÈS LE DÉMARRAGE AVERTISSEMENT Orifice stud inside the air shutter Main Burner and Orifice Relationship Orifice stud inside the air shutter Side Burner and Orifice Relationship...
  • Page 57 MODE D’EMPLOI ALLUMAGE DES BRÛLEURS DU GRIL Avertissement : Ne pas se pencher au-dessus du gril lors de l’allumage. Couper l’alimentation en P.L. de la bouteille lorsque l’appareil n’est pas utilisé. Illustration de l’allumage des brûleur principal at latéraux: 1. Vérifier que les boutons de commande sont à OFF. 2.
  • Page 58: Surfaces De Cuisson

    NETTOYAGE ET ENTRETIEN NETTOYAGE GÉNÉRAL SURFACES DE CUISSON ACIER INOXYDABLE REMARQUE : Toujours frotter dans la direction du grain. PIÈCES EN PORCELAINE ENTRETIEN DU GRANIT naturelle du granit :...
  • Page 59: Entretien

    NETTOYAGE ET ENTRETIEN ENTRETIEN GÉNÉRAL - Garder l’endroit où se trouve l’appareil de cuisson à gaz extérieur loin de matériaux combustibles, d’essence et d’autres vapeurs et liquides inflammables. - Ne pas obstruer le flux d’air de combustion et de ventilation. - Garder les ouvertures de ventilation de la bouteille exemptes de tout débris.
  • Page 60: Dépannage

    DÉPANNAGE Plusieurs solutions fournies ici peuvent render votre expérience de gril plus sécuritaire et agréable. Vous pouvez aussi appeler notre département du service à la clientèle au 1 800 963-0211, entre 8 h et 20 h (HNE), du lundi au vendredi. PROBLÉME CAUSES POSSIBLES MESURES CORRECTIVES...
  • Page 61 DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSES POSSIBLES MESURES CORRECTIVES lorsque le en position est vide. attendre 5 minutes. gaz propane rapides dans la pression peuvent liquide. De la maison au gril gaz naturel. 2. Fils endommagés ou mauvais du panneau...
  • Page 62: Garantie

    GARANTIE Une preuve d’achat est requise pour accéder à ce programme de garantie qui est en vigueur dès la date d’achat. Les clients devront dèbourser des frais pour les pièces ainsi que pour l’expédition et la manutention s’ils sont dans l’impossiblité de fournir une preuve d’achat ou si la garantie est expirér Si vous avez des questions ou des problèmes, vous pouvez appeler notre département du service à...
  • Page 63: Vue Éclatée

    VUE ÉCLATÉE Pour obtenir des pièces de remplacement, appeler notre department du service à la clientèle au 1-800-963-0211, entre 8 h et 20 h (HNE), du lundi au vendredi. 6 1 B 6 1 A 2 8 A 2 8 B I te m / A r tic le /A rtí...
  • Page 64: Liste Des Pièces De Rechange

    LISTE DES PIÈCES DE RECHANGE PIÈCE DESCRIPTION QUANTITÉ PIÈCE DESCRIPTION QUANTITÉ Planche à découper Transformateur Comptoir en granit principal Support d’évier long Évier avec égouttoir Support d’évier court Assemblage de chambre de Tige d’allumage combustion latérale Panneau de milieu de Panneau arrière chariot gauche...
  • Page 65 LISTE DES PIÈCES DE RECHANGE PIÈCE DESCRIPTION QUANTITÉ PIÈCE DESCRIPTION QUANTITÉ Support du panneau Assemblage de robinet de contrôle Boîte de matériel Tuyau de vidange Couvre-gril Tuyauterie d’entrée Fil d'allumage Long Fil d'allumage court Broche d'allumage du Assemblage de pôle brûleur principal d’allumage Imprimé...

Table des Matières