Diamond SAX-165/9 Mode D'emploi Et D'entretien
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Diamond SAX-165/9 Mode D'emploi Et D'entretien

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04/2013
Mod: SAX-165/9
Production code: 24160802F

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Sommaire des Matières pour Diamond SAX-165/9

  • Page 1 04/2013 Mod: SAX-165/9 Production code: 24160802F...
  • Page 2 MODE D’EMPLOI ET D’ENTRETIEN...

  • Page 3: Caractéristiques Techniques

    TABLE DES MATIERES Usage de la scie a os Livraison et garantie 6.1 - Prescriptions 6.2 - Réglages préli minaires 1.1 - Introduction 6.3 - Usage de la scie a os 1.2 - Conservation et usage de cette notice 6.4 - Usage du support (optionnel) 1.3 - Garantie...

  • Page 4: Livraison Et Garantie

    1 Livraison et garantie Déclaration de conformité Introduction Ce symbole sert à attirer l’attention du lecteur sur des remarques importantes et sur des opérations qui peuvent mettre en danger la sécurité personnelle des opérateurs ou qui risquent de causer des dommages à la machine même. Ne pas utiliser la machine si on n’est pas certain d’avoir compris correctement le contenu de ces remarques mises en évidence.

  • Page 5: Description De La Machine

    Vu l’utilisation de la machine dans le domaine alimentaire, le matériel utilisé pour Garantie la fabrication de la lame et de tout autre élément qui peut entrer en contact avec le En aucun cas, l’utilisateur n’est autorisé à manipuler la machine. Pour toute produit travaillé...

  • Page 6: Données Techniques

    éloigner la victime en utilisant des matériaux isolants (bâtons en bois ou PVC, De même, en cas d’arrêt accidentel de la machine, par exemple, suite à une tissu, cuir, etc.). Il faut faire intervenir immédiatement le personnel médical et interruption de l’alimentation électrique, la remise en route n’est pas faire hospitaliser la victime.

  • Page 7: Position De Travail

    2 Caractéristiques techniques Eléments principaux Pour faciliter la compréhension de cette notice, ci-dessous vous trouverez une liste des principaux éléments de la machine qui sont illustrés sur la Fig. 2.1.1. Carter de protection des poulies. Tableau de commande. Palette de réglage de l’épaisseur de coupe (limiteur de portion). Dispositif mobile pour pousser le produit à...

  • Page 8: Schémas Électriques

    Dimensions maximum du morceau à découper (Fig. 2.3.1) Schémas électriques 2.6.1 Schéma électrique triphasé à 400V(Fig. 2.6.1) Hauteur maximum Fig.2.3.1 Largeur maximum Dimensions et poids de la machine Fig.2.4.1 La masse de la machine est de 55 kg REMARQUE Fig.2.6.1 Les dimensions sont exprimées en millimètres Légende Niveau du bruit émis...
  • Page 9 2.6.2 Schéma électrique monophasé à 230V (Fig. 2.6.2) 2.6.3 Schéma électrique triphasé branché à 230V(fig. 2.6.3) Fig.2.6.2 Fig. 2.6.3 Légende Légende A = carte commande moteur auto-freinant A = carte commande moteur autofreinant B = tableau de commande start-stop B = tableau de commande start-stop C = capteur de sécurité...

  • Page 10: Essai, Transport, Livraison Et Installation

    De plus, à l’installation de la machine, il faut garantir un vaste espace tout autour 3 Essai, transport, livraison et installation de celle-ci et tenir compte des dimensions d’appui indiquées sur la Fig. 2.4.1. pour faciliter le travail de l’opérateur et garantir l’accès à la machine pendant les Essai opérations d’entretien.

  • Page 11: Mise En Route Et Arrêt

    3.4.1 - Machine triphasée à 400 volt 50/60 Hz et machine triphasée Mise en route et arrêt à 230 volt 50/60 Hz La scie pour boucherie, dans ce cas, est munie 5.1 - Contrôle du branchement électrique d’un cordon d’alimentation de section 4x1 mm et Placer l’interrupteur différentiel installé...
  • Page 12 B - Protection mobile de la lame dans la zone de travail (poussoir) 6.3 - Usage de la scie a os “3” fig.5.3.1 Effectuer le réglage comme décrit dans le par. 6.2 la Vérifier la présence, l’intégrité et la position correcte du poussoir “3” qui empêche machine est prête à...

  • Page 13: Entretien

    7 Entretien Avec la machine en fonction: Contrôle de l’efficacité des protections et des sécurités; à l’ouverture supérieure à 10 mm du carter ou du tiroir, la machine doit s’arrêter dans les 4 Prescriptions secondes qui suivent. Toute intervention d’entretien et de nettoyage de la scie pour boucherie doit être Contrôle de l’alignement correct des poulies d’entraînement de la lame.

  • Page 14: Comment Effectuer Les Contrôles Demandés

    Comment effectuer les contrôles demandés Installer la nouvelle lame. Tendre la lame en tournant le levier et en le plaçant sur la position 7.6.1 Réglage de la tension de la lame (Fig. 7.6.1) “A” (Fig.7.6.1). Vérifier la position de la lame sur les deux poulies: la lame doit poser sur les deux poulies, excepté...

  • Page 15: Manipulation Des Lames

    7.6.4 - Manipulation des lames COMMENT OUVRIR UNE LAME D’UNE SCIE SANS SE COUPER Suivre la procédure suivante en respectant l’ordre indiqué par les numéros Prendre de nouveau les lames avec une Mettre des gants spéci- main…. fiques pour manipuler les objets coupants.

  • Page 16: Nettoyage De La Machine

    7.7 - Nettoyage de la machine - Dévisser la vis 3 en la tournant dans le sens 7.7.1 - Généralité contraire des aiguilles d’une montre, extraire • la rondelle de blocage poulie 4, prendre la Le nettoyage de la machine est une opération qu’il faut effectuer au poulie avec les deux mains et la tirer vers soi moins une fois par jour et, si nécessaire, plus fréquemment .

  • Page 17: Mise Hors Service

    8 Inconvénients et remèdes 7.8. - Nettoyage de le goujon guide-lame (Fig. 7.6.3) A chaque changement d’équipe de travail, effectuer le nettoyage de le gouion guide-lame “1” Inconvénients, causes et remèdes Quand la machine est arrêtée, placer l’interrupteur différentiel sur la position “0” et débrancher la fiche de la Inconvenients prise d’alimentation électrique.

  • Page 18: Liste Des Pièces De Rechange

    9 Liste des pièces de rechange Pièces de rechange RIF. CODICE 20010GR 2001040 1510704 2001023 2001008 2001015 2001002 1537002 2001001 2001014 2010068 2001028 2001018 2001003 TAV. 1 1033303 2001004 B 1510010...
  • Page 19 TAV. 2 RIF. CODICE 2001005 2010081 2010080 2001011 151650U16 2001030 2001032 2001022 2001026 2010517 1242002 2001029 1150002 2001036 2001027 2010085 2001010 2001013 2001006 2010078 2001012 2001007 2001009...
  • Page 20 TAV. 3 RIF. CODICE RIF. CODICE 10333 137 B 1010015 20010 10100 2010516 10107 135 A 1810501 10100 135 B 1810502 20010 137 A 1010014...

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24160802f

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