Table des Matières
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5.7 Conseils pour la fonction
Cook Assist
Pour obtenir de meilleurs résultats
avec la fonction Cook Assist :
• Démarrez la fonction lorsque l'appareil
est froid (un préchauffage manuel du
récipient n'est pas nécessaire).
• Utilisez un récipient en acier inoxydable
avec un fond multicouche.
• N'utilisez pas de récipient dont le cen-
tre est bombé.
Exemples de cuissons avec la
fonction Cook Assist
Les données de ce tableau donnent des
exemples d'aliments pour chaque niveau
Niveau de friture
Des poêles de tailles différentes
peuvent demander un temps de
préchauffage différent. Les poêles
lourdes emmagasinent plus de
chaleur que les poêles légères,
mais elles ont besoin de plus de
temps pour chauffer.
6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Nettoyez l'appareil après chaque utilisa-
tion.
Utilisez toujours des récipients de cuisson
dont le fond est propre.
Les égratignures ou les taches
sombres sur la vitrocéramique
n'ont aucune incidence sur le
fonctionnement de l'appareil.
Pour enlever les salissures :
• – Retirez immédiatement : plastique
fondu, films plastiques et aliments
de friture. La quantité, l'épaisseur, la qua-
lité et la température (par ex. surgelés)
des aliments ont une influence sur le ni-
veau de friture. Choisissez un réglage et
un niveau de friture qui correspond le
mieux à vos habitudes de cuisson et à
vos poêles.
Aliment suggéré
Œufs
Crêpes épaisses
Steak
– Une fois que l'appareil a suffi-
• La surface de la table de cuisson dispo-
se de rainures horizontales. Nettoyez
l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et
Utilisé(s) pour préparer
Œufs au plat, omelette,
pain perdu, filets de pois-
son, légumes
Crêpes épaisses, bâton-
nets de poisson, aliments
surgelés, aliments panés,
steaks moyens
Steak saignant
contenant du sucre. Sinon, la saleté
pourrait endommager l'appareil.
samment refroidi, enlevez : traces
de calcaire et d'eau, projections de
graisse, décolorations métalliques lui-
santes. Utilisez un agent de nettoya-
ge pour vitrocéramique.
FRANÇAIS
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