Table des Matières
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FRANÇAIS
Fonction du four
Convection na-
turelle (voûte et
sole)
Gril
Sole
Gril avec ventila-
teur
Cuisson de pain
et de pizza
Décongélation
Voûte
Gril fort
Eclairage four
Pour cuire et rôtir des aliments sur 1 seul niveau.
Pour griller des aliments peu épais au centre de la
grille. Pour faire griller du pain.
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stéri-
liser des aliments.
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille
sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire
dorer.
Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur don-
ner un brunissement plus intense et une pâte bien
croustillante. Lorsque vous utilisez cette fonction, dimin-
uez de 20 à 40 °C les températures que vous utilisez
habituellement avec la Convection naturelle (voûte et
sole).
Pour décongeler des plats surgelés.
La manette du thermostat doit être sur la position « Ar-
rêt ».
Pour faire dorer du pain, des gâteaux et des petites
pâtisseries. Pour terminer la cuisson des plats.
Pour griller des aliments peu épais en grandes quan-
tités et pour griller du pain.
Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction de
cuisson n'est sélectionnée.
Peut être utilisé avec la chaleur résiduelle pendant la
phase de cuisson finale pour économiser de l'énergie.
Utilisation
12
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Chapitres
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