12
Verwar‐
mingsstand
- 1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
7 - 8
9
ONDERHOUD EN REINIGING
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
Algemene informatie
• Maak de kookplaat na ieder gebruik
schoon.
• Gebruik altijd kookgerei met een
schone bodem.
Gebruik om:
Bereide gerechten warmhou‐
den.
Hollandaisesaus, smelten: bo‐
ter, chocolade, gelatine.
Stollen: luchtige omeletten, ge‐
bakken eieren.
Zachtjes aan de kook brengen
van rijst en gerechten op melk‐
basis, reeds bereide gerechten
opwarmen.
Stomen van groenten, vis en
vlees.
Aardappelen stomen.
Bereiden van grotere hoeveel‐
heden voedsel, stoofschotels
en soepen.
Lichtjes braden: kalfsoester,
cordon bleu van kalfsvlees, ko‐
teletten, rissoles, worstjes, le‐
ver, roux, eieren, pannenkoe‐
ken, donuts.
Door-en-door gebraden, opge‐
bakken aardappelen, lenden‐
biefstukken, steaks.
Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (gou‐
lash, stoofvlees), frituren van friet.
Aan de kook brengen van grote hoeveelheden water. PowerBoost is geacti‐
veerd.
Tijd
Tips
(min)
zoals
Een deksel op het kookgerei
nodig
doen.
5 - 25
Van tijd tot tijd mengen.
10 -
Met deksel bereiden.
40
25 -
Voeg minimaal twee keer zo
50
veel vocht toe als rijst en roer
gerechten op melkbasis hal‐
verwege de procedure door.
20 -
Voeg een paar eetlepels vocht
45
toe.
20 -
Gebruik max. ¼ l water voor
60
750 g aardappelen.
60 -
Tot 3 l vloeistof plus ingrediën‐
150
ten
zoals
Halverwege de bereidingstijd
nodig
omdraaien.
5 - 15
Halverwege de bereidingstijd
omdraaien.
• Krassen of donkere vlekken op de
oppervlakte hebben geen invloed op de
werking van de kookplaat.
• Gebruik een specifiek
schoonmaakmiddel voor het oppervlak
van de kookplaat.
• Gebruik een speciale schraper voor de
glazen plaat.