Qualité Et Traitement De L'eau - Groen CBE-10G Manuel De Fonctionnement

Il est capital d'utiliser de l'eau qui ne formera pas de
dépôt calcaire dans le générateur de vapeur. Même si
le générateur de vapeur sans chaudière est conçu de
manière à minimiser la formation de dépôt calcaire, cette
formation dépend de la dureté de l'eau et du nombre
d'heures de fonctionnement par jour de l'appareil.
La plupart des eaux d'approvisionnements contiennent
des minéraux qui forment un dépôt. Ce dépôt calcaire
pourrait entraîner une défaillance prématurée des
composants.
Le service public d'eau local peut fournir des
informations sur les minéraux contenus dans l'eau.
L'eau qui s'écoule vers le générateur de vapeur
devrait contenir entre 30 et 40 parties par million
(ppm) de matières dissoutes totales (MDT) et son pH
(taux d'acidité) devrait être compris entre 7,0 et 9,0.
Suivre les précautions simples figurant ci-dessous :
1. La meilleure façon d'empêcher les dépôts
calcaires consiste à utiliser un système de
traitement d'eau Groen PureSteamTM ; il a été
conçu spécifiquement pour les cuiseurs à vapeur
et fours combinés Groen. Ne pas utiliser de
systèmes de traitement d'eau non éprouvés
vendus pour la prévention et l'élimination
des dépôts calcaires. Ils ne sont pas conçus
spécifiquement pour les cuiseurs à vapeur et les
fours combinés Groen.
2. Il est capital d'avoir un système de traitement
d'eau bien entretenu et un calendrier régulier de
remplacement de la cartouche.
3. L'utilisation d'un système de traitement d'eau Groen
assure une durée de vie plus longue du cuiseur à
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Qualité et traitement de l'eau
Raccordements standard à l'eau pour Standard water connections for steam
generator and drain spray condenser.
le générateur de vapeur et le condenseur à
arrosage de vidange.
vapeur/de la chaudière, une capacité de vapeur
accrue et une réduction des exigences d'entretien.
4. En cas de ralentissement de la production de
vapeur, vérifier au bas de l'appareil s'il y a un dépôt
de calcaire. Cela pourrait être une indication que
les cartouches de traitement d'eau doivent être
remplacées. Un épais dépôt de calcaire diminue
l'aptitude de l'appareil à bouillir l'eau et peut même
causer une défaillance des composants.
MINIMISER LES PROBLÈMES DE DÉPÔT DE
CALCAIRE EN INSTALLANT ET EN ENTRETENANT
UN SYSTÈME DE TRAITEMENT D'EAU GROEN
ET EN DÉTARTRANT RÉGULIÈREMENT LE
GÉNÉRATEUR DE VAPEUR/LA CHAUDIÈRE.
Les fours combinés Groen sont pourvus de deux
admissions d'eau séparées – l'une pour le générateur
de vapeur (eau traitée), l'autre pour le condenseur
à arrosage (eau non traitée) et le cycle de lavage
semi-automatique. La deuxième admission réduit les
exigences de traitement d'eau et permet de réaliser
des économies substantielles.
Les deux raccordements à l'eau sont situés à l'arrière
de l'appareil.
ATTENTION
IL EST RECOMMANDÉ D'UTILISER UN FILTRE
PERMETTANT D'ÉLIMINER LES COMPOSÉS DE
FERRITE QUAND L'EAU D'APPROVISIONNEMENT
CONTIENT PLUS DE 50 PPM DE FER. SINON, DE
LA ROUILLE POURRAIT SE FORMER DANS LA
CAVITÉ DU FOUR.