Table des Matières
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1. Pour allumer
A. Ouvrir le robinet de gaz à l'arrière gauche de
l'appareil.
B. Mettre l'interrupteur marche-arrêt
(Marche).
L'affichage
MODE (Sélectionner mode) et PREHEATING
(Préchauffage).
C. Sélectionner le mode de fonctionnement désiré.
1. Pour le mode VAPEUR, appuyer sur le
bouton STEAM (Vapeur).
A. Le voyant STEAM (Vapeur) s'allume.
Les trois brûleurs s'allument. Ensuite,
l'affichage indique trois tirets constants
indiquant que la température de cuisson
à la vapeur a été atteinte (état « prêt »).
2. Pour le mode FOUR, appuyer sur le bouton
OVEN (Four).
A. Les voyants OVEN (Four) s'allument.
la limite inférieure est de 200 degrés
(93,33 o C), la limite supérieure de 450
degrés (232,22 o C).
3. Pour le mode COMBINÉ, appuyer sur le
bouton COMBO (Combiné).
A. Les voyants COMBO (Combiné) et degré
d'humidité LO (Faible) s'allument. Régler
le bouton TEMPERATURE (Température)
(le bouton supérieur) à la température
de cuisson désirée ; la limite inférieure
est de 200 degrés (93,33 o C), la limite
supérieure de 450 degrés (232,22 o C). Si
la température de la cavité est inférieure
de plus de 20 degrés à la température
sélectionnée, le voyant TEMPERATURE
(Température) clignote jusqu'à ce qu'elle
soit ramenée à 20 degrés ou moins de
la température sélectionnée (ceci signale
que le four est prêt).
B. Appuyer sur Moisture Level HI (Degré
d'humidité haut). Les deux réservoirs
latéraux se remplissent et le réservoir
central se vide. Le bouton de température
fonctionne de la même manière qu'en
COMBO LO (Combiné faible), sauf que
la limite supérieure est réduite à 350
degrés (176,66 o C).
C. Sélectionner la vitesse haute ou faible du
ventilateur en appuyant sur Fan Speed
HI (Vitesse de ventilateur Haute) ou Fan
Speed LO (Vitesse de ventilateur Faible).
4. Dans le four OU LE MODE combiné,
appuyer sur le bouton de CRISPEASE
augmente la mise à l'air libre d'humidité de
la cavité et amplifie le chauffage de four par
5000 Btu, tout en également vidangeant
des réservoirs pour éliminer l'addition
additionnelle d'humidité
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OM-CBE-10G
Instructions de fonctionnement
sur ON
indique
SELECT
;
2. Pour rallumer
A. Mettre l'interrupteur marche-arrêt sur OFF
(Arrêt). Attendre 5 minutes, puis répéter
l'étape 1.
3. Pour fermer
A. Mettre l'interrupteur marche-arrêt sur OFF (Arrêt).
B. Fermer le robinet de gaz à l'arrière gauche de
l'appareil.
4. Instructions de nettoyage
A. Ne pas utiliser de détergent ou de produit de
nettoyage de four contenant une solution de
chlorure, à base de chlorure, contenant de
l'acide sulfamique ou dont la teneur en acide
phosphorique est supérieure à 30 %.
B. Après chaque cycle de nettoyage, vérifier
l'intérieur pour s'assurer que tous les résidus
de nettoyage ont été rincés avant d'installer
les grilles ou de reprendre la cuisson.
C. Quand le cycle a démarré, s'il y a interruption
de l'arrivée d'eau ou de l'alimentation électrique
de l'appareil, répéter le cycle de nettoyage et
de rinçage avant de reprendre la cuisson.
D. Lors de la manipulation d'un agent de nettoyage
ou de l'ajout de détergent :
• Toujours porter des gants adéquats et des
lunettes de protection. Le non-respect de cette
directive peut causer de graves brûlures.
• Veiller à ce que les produits chimiques ne
puissent contacter la peau.
• Éloigner le(s) produit(s) chimique(s) du joint
de porte et du joint du tableau de commande
avant. Sinon, la durée de vie du joint
pourrait être considérablement réduite.
E. Le mode de nettoyage ne peut démarrer si le
four est dans l'un quelconque des modes de
cuisson. Si le four est n'importe quel mode à
cuire, pressez que bouton de mode pour ne
pas sélectionner et aller au mode 'attente'.
F. Pour sélectionner le mode de nettoyage,
appuyer sur le bouton CLEAN (Nettoyage).
G. Suivre les instructions à l'écran.
REMARQUE :
VOIR
DÉTAILLÉES DANS LES INSTRUCTIONS DE
NETTOYAGE ET DE DÉTARTRAGE.
LES
INSTRUCTIONS
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