DeLonghi DES02 Série Mode D'emploi page 24

How to make Cappuccino · Hot water production · Cleaning and maintenance
7 Apriete el botón de encendido/apagado y espere hasta
que la luz verde indicadora de café preparado deje de
parpadear, entonces apriete el botón del café.
8 Cuando tenga suficiente café -no demasiado ya que, de
lo contrario, será demasiado suave- apriete el botón del
café. Si ya no está haciendo más café, apriete el botón
de encendido/apagado para desconectar la máquina. La
tabla de abajo le da una orientación sobre el tiempo que
debe accionar el botón para producir bebidas de difer-
entes volúmenes.
Cantidad Tamaño
del filtro
1 café exprés (1.35fl. 1 taza
oz/ 40ml)
2 expresos (1.35fl.oz/ 2 tazas
40ml each)
1 café grande (4.25 fl.oz/ 1 taza
125ml)
2 cafés grandes (4.25 2 tazas
fl.oz/ 125ml each)
9 Espere 30 segundos y luego quite el portafiltros girando
hacia la izquierda.
Quizá haya agua en el filtro cuando lo quite: es normal.
10
10 Para retirar el café usado del portafiltros, tire de la palanca
del asa de manera que el extremo quede sobre el filtro 3.
mantenga la palanca en posición; a continuación, ponga
la unidad boca abajo y dé golpecitos para desprender los
posos 4.
Importante
Nunca retire el portafiltros mientras esté seleccio-
nada la función "café" o "vapor", ya que podría salir
vapor disparado y quemarle.
Hacer café utilizando sobres monodosis para filtro
Importante
Si el portafiltros para sobres monodosis se utiliza después de
utilizar café molido, es necesario eliminar todo el café molido
que haya alrededor de la salida del café. Es necesario evitar las
fugas de agua en el portafiltros y asegurar un rendimiento óp-
timo. tenga cuidado ya que la zona puede estar caliente.
1 Precaliente la cafetera tal como se describe en la sección
previa, colocando el filtro pequeño en el portafiltros.
2 Después del precalentamiento, quite el portafiltros y
Tiempo aproxi-
mado hasta
dispensar el café
12 segundos
25 segundos
32 segundos
65 segundos
23
ponga el sobre monodisis de café en el filtro asegurán-
dose de que la posición del sobre sea la correcta 5.
3 Presione el sobre monodosis hacia la parte inferior del
filtro, asegurándose de que las láminas de papel se adhi-
eran a la parte interna del filtro.
4 El sobre monodosis tiene que estar bien centrado y colo-
cado en el filtro.
5 Coloque el portafiltros en la salida del café y gírelo hacia
la derecha hasta que quede fijado en posición 1.
6 Siga los puntos " para hacer café exprés".
Nota: utilice sobres monodosis que cumplan el estándar ESE.
Siga siempre las instrucciones del paquete de
los sobres monodosis para su colocación cor-
recta en el filtro.
Cómo prepara el capuchino
Prepare el café exprés como se ha descrito anteriormente.
Consejo: para preparar más de un cappuccino, prepare prim-
ero todos los cafés y, al final, prepare la leche espumada para
todos los cappuccinos.
1 Compruebe que haya agua en el depósito.
2 Asegúrese de que el botón de vapor variable esté cer-
rado.
3 Apriete el botón de encendido/apagado y se iluminará de
color naranja.
4 Apriete el botón del vapor y la luz roja indicadora de va-
por preparado parpadeará.
5 Espere hasta que la luz roja brille de forma permanente,
lo que indica que la unidad ha alcanzado la temperatura
correcta.
Se recomienda eliminar el agua del tubo del vapor antes
de empezar a espumar leche. Para ello, ponga una jarra
debajo de la boquilla del vapor y abra un poco el botón del
vapor variable girándolo hacia la izquierda hasta que se
produzca vapor. NO ABRA LA VÁLVULA COMPLETAMENTE.
6 Llene parcialmente una jarra con leche; la leche puede
triplicar su volumen por eso debe seleccionar una jarra
del tamaño adecuado. A modo de orientación, utilice 1.4-
2.0 oz. (40-60 ml) por cappuccino.
La leche fría semidesnatada da los mejores resultados.
7 Sujete la jarra con una mano y ponga la boquilla dentro
de la leche asegurándose de que la leche no sobrepase la
junta de la boquilla.
8 Abra el botón de vapor variable girándolo hacia la izqui-
erda. La leche empezará a aumentar de volumen y tendrá
una apariencia espumosa 6. Ajuste la altura de la jarra
es