Spécifications Techniques; Avant La Première Utilisation; Préparation De La Plaque - Waring Commercial WSC160X Mode D'emploi

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES :
SPECIFICATIONS
MODELE
ELECTRIQUES
120 V, 60 Hz
WSC160X
120 V, 60 Hz
WSC160XC
208 V,60 Hz,
WSC165BX 2170 W/240 V
60 Hz, 2880 W
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Il est essentiel de «préparer» la plaque de la crêpière avant la
première utilisation.
PRÉPARATION DE LA PLAQUE
La préparation de la plaque prend 1 à 1½ heure. C'est une
étape essentielle conférant à la plaque des propriétés
anti-adhésives naturelles. Cela évite que les crêpes collent à la
plaque et que la pâte forme des bulles.
1. Frotter la plaque avec de la laine d'acier et du détergent pour
éliminer le revêtement protecteur qui la recouvre.
2. Brancher l'appareil dans un endroit bien aéré.
3. Régler le thermostat au niveau maximum et préchauffer
la plaque jusqu'à ce que le voyant vert de préchauffage
(«READY») s'allume.
4. Verser une cuillère à soupe d'huile de maïs ou de cacahuète
(ou une autre huile à friture) au centre de la plaque. Étaler
l'huile uniformément sur la plaque à l'aide d'une serviette
en coton ou d'un essuie-tout. Remarque : ne pas utiliser de
matériaux synthétiques, qui colleraient à la plaque. Laisser
chauffer pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que la plaque
semble sèche.
5. Répéter l'étape 4 huit fois de suite, en essuyant la plaque et
en diminuant la quantité d'huile à chaque fois, jusqu'à ce que
la plaque acquière une couleur ambrée et devienne lisse et
non collante.
NEMA 5-15P
1800W
NEMA 5-20P
1800 W
NEMA 6-15P
TIPO DE
DIMENSIONS
PRISE
19" (longueur) x
19" (largeur) x
5" (hauteur)
15
HOMOLOGATIONS
UL, NSF
cULus, NSF
cULus, NSF